Un breve análisis de la olla de guiso de tres jugos
Análisis de la olla de tres jugos Como amante de la comida, es nuestro sueño degustar todo tipo de delicias de todas partes del mundo. hará que la gente se vuelva adicta. Vale la pena probar la olla estofada de tres jugos recomendada. He recopilado y recopilado información sobre la olla de guiso de tres jugos para todos. Echemos un vistazo.
Breve análisis de la olla a los tres jugos 1
Ingredientes para la olla a los tres jugos
500 gramos de alitas de pollo.
1 zanahoria
1 pimiento de colores
Dos patatas
1 boniato
200 gramos de apio
p>1 cabeza de ajos
30 ml de vino de cocina
30 ml de salsa de ostras
50 g de pasta de tomate p>
20 ml de salsa de soja
30ml de miel
10g de mantequilla
5g de sal
Práctica de guiso de tres jugos olla
Paso 1: Lavar las alitas de pollo y cortarlas en dos rodajas por delante y por detrás.
Paso 2: Vierte el vino de cocción y la sal y deja marinar durante 20 minutos.
Paso 3: Lavar los boniatos, las patatas, las zanahorias, los pimientos morrones y el apio por separado, cortarlos en trozos pequeños, pelar los dientes de ajo y reservar.
El cuarto paso, ajustar la salsa: 3 cucharadas de salsa de fideos dulces, 3 cucharadas de salsa de ostras, 65438 + 0 cucharadas de salsa de tomate, ¡que son los llamados 3 jugos!
Paso 5: Agrega 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de sal, mezcla bien y ¡la salsa está lista!
Paso 6: Añade un pequeño trozo de mantequilla a la olla a fuego alto hasta que la mantequilla se derrita.
Paso 7: Añade a la olla las verduras picadas y los dientes de ajo y sofríe unas cuantas veces. ¡Agregue menos de la mitad de las verduras!
En el octavo paso, extiende las alitas de pollo marinadas encima, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 9: Abre la tapa de la olla, unta la salsa preparada sobre las alitas de pollo, luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 10, abre la tapa de la olla, reduce el jugo a fuego alto, sofríe unas cuantas veces y ¡listo!
Paso 11. Después de comer queda la rica salsa y agregas agua por un segundo para enjuagar la olla caliente!
Técnicas de cocción en olla de guiso de tres jugos
1. Enfatice que las "tres salsas" son salsa de fideos dulces, salsa de ostras y salsa de tomate, y la proporción es 2: 2: 1.
2. Si no hay mantequilla en casa, puedes utilizar otro aceite de cocina.
3. Las alitas de pollo en la cacerola se pueden sustituir por tu pescado favorito, costillas, carne, salchichas, gambas y cangrejos, jamón... 4. Después de que la carne y las verduras en la cacerola estén cocidas. terminado, agregue agua directamente Caliéntela para hacer una olla caliente, agregue carne de res y cordero con grasa y varios platos ... Hay habilidades para preparar comida deliciosa y tengo consejos para cada plato. Puedes buscarme directamente buscando "Douguo".
Un breve análisis del desarrollo de "Olla para guisar de tres jugos" 2 "Olla para guisar de tres jugos"
La "Olla para guisar de tres jugos" es un plato que preserva la salud y es respetuoso con el medio ambiente. Se basa en la esencia de la cocina palaciega y se adapta a las características dietéticas de la gente moderna. Fue creado por el fundador, el Sr. Huang Geng, y su padre, un famoso nutricionista chino, a través de una investigación minuciosa y una innovación audaz sobre una dieta que preserva la salud, basada en recetas secretas ancestrales, combinadas con la teoría nutricional tradicional y la teoría moderna de preservación de la salud. La "olla guisada con tres jugos" es un plato que el Sr. Huang Geng ha preparado y estudiado cuidadosamente durante muchos años, mostrando el estilo único de la comida rápida china. Su impulso es comparable al de la comida rápida occidental que casi monopoliza el mercado chino. Utilizando las ventajas de la cultura gastronómica tradicional china para compensar las deficiencias de la comida rápida occidental, es más nutritiva, más deliciosa, de alta calidad y de bajo precio que la comida rápida occidental. "Three Juice Stewed Pot" abrirá un enorme mercado para la comida rápida china y creará la primera marca de comida rápida china.