¿Por qué algunas personas miran hacia arriba cuando beben?
Así que existen diferencias realmente grandes entre las personas. Estas cosas no se pueden cambiar, están determinadas por los genes.
Esto puede deberse a que los genes de cada persona son diferentes. Algunas personas carecen de las enzimas necesarias para digerir el alcohol, por lo que se emborrachan rápidamente y son especialmente propensas a tener expresiones faciales.
Porque todo el mundo sabe que sea el tipo de vino que sea, es alcohol, y su nombre químico es etanol. Cuando lo bebemos, el alcohol se digiere en nuestro cuerpo. Si tenemos esta enzima en nuestros genes, llamada acetaldehído deshidrogenasa, entonces tendremos una buena capacidad para beber y podremos beber lo que queramos sin cortarnos la cabeza. Hay muchas personas así en mi vida diaria. Bebieron mucho, pero no tenían nada que hacer. Tienen una gran barriga cervecera y hablan con elocuencia después de beber tanto.
Por lo contrario, debe haber mucha gente que simplemente bebió un poco de vino y llegó a la cima. Algunas personas ni siquiera pueden olerlo, como si se emborracharan después de olerlo. Su cara se puso roja. Este tipo de persona puede ser diferente de una persona que nunca se emborracha después de mil tazas.
Las personas que beben bien tienen acetaldehído deshidrogenasa en sus genes, que puede ayudarles a disolver el alcohol y evitar que se emborrachen. Pero aquellos que no pueden beber, también nos ponemos al día con esta enzima. Ninguno de ellos solo puede producir más y más alcohol en el cuerpo, e incluso un poquito les hará perder la cara.
Entonces, si estas personas beben demasiado alcohol, se les enrojecerá la cara y beberán mucho. De hecho, no beben mucho, pero se emborrachan muy rápidamente.