¿Cuáles son los principales ingredientes en China?
Foie gras francés, wagyu japonés. ¿Aún te preguntas qué ingredientes principales están disponibles en China? La Guía Michelin te dice la respuesta.
Ayer el Sr. Xuncao se rió tanto de una imagen que lloró.
Francia tiene foie gras, Japón tiene wagyu y Rusia tiene caviar. Entonces, ¿cuáles son los principales ingredientes en China?
Los internautas se quejaron de Tang Monk Meat. La imaginación de los internautas este año es realmente grande y excelente, les doy 100 puntos
Dicho esto ~
La gran China tiene una tierra vasta y abundantes recursos. ¿Por qué tienes miedo de no tener ingredientes de primera calidad?
La Guía Michelin, la revista de reseñas de restaurantes más importante del mundo, publicó un artículo especial sobre los nuevos ingredientes de lujo que buscan los chefs Michelin.
Es Cordyceps sinensis del Tíbet
Como único ingrediente de lujo en China, Cordyceps sinensis ha aparecido frecuentemente en los platos de los chefs Michelin en los últimos años.
Por ejemplo, en Ganlamdori, un restaurante vegetariano de Singapur con sólo 44 asientos, Cordyceps sinensis aparece en muchos platos.
O bien se utilizan con matsutake para hacer arroz frito,
o se ponen en una olla de pato mandarín para hacer una deliciosa sopa
La forma más rica para comerlo es,
Verter la salsa de cordyceps sobre los fideos, y finalmente espolvorear con una capa de trufa.
No es exagerado decir que es un arroz divino que te encantará el alma.
Como alguien que debe comprobar Michelin cuando viaja, puedo decirlo con responsabilidad: este restaurante realmente satisface los requisitos de todas las papilas gustativas humanas.
"Información externa"
Según el informe del jefe: Ella era una persona sin fe, un día vio un pez moribundo cobrar vida de repente y saltar. ponerse de pie. Esto también le hizo darse cuenta de que cada vida animal es preciosa y debe ser apreciada. Los animales no están destinados a ser nuestro alimento. "Es por esta creencia que decidió correr el riesgo de administrar un restaurante vegetariano estrechamente relacionado con sus creencias.
En el drama japonés "Tokyo Grand Hotel", el dios masculino Takuya Kimura tiene una Línea clásica: No subestimes la comida.
Efectivamente, detrás de cada restaurante y de cada plato, hay mucho trabajo y fe por parte de los chefs.
Como comensales. , disfrútelo Antes de comer comida deliciosa, ya sean los ingredientes regalados por la naturaleza o el chef que los preparó con cuidado, diga "gracias" en silencio
Parte del contenido anterior es de la Guía Michelin. ¿Tres ingredientes tibetanos que debes conocer?, proporcionada por la compilación original de la aplicación Xun Cao.