¿Por qué son más caras las verduras que la carne?
A continuación, analice otros factores específicos que afectan los precios de las verduras:
Shandong, Shanxi, Henan, Hebei y otros lugares de mi país se han visto afectados por fuertes lluvias en diversos grados desde junio de 5438. 0.8 Shandong, Shanxi, Henan y Hebei son las fuentes de suministro de hortalizas en la mayoría de las zonas de nuestro país. Debido al impacto de las fuertes lluvias, muchas hortalizas se inundaron, lo que redujo gravemente la producción de hortalizas.
2. A medida que el clima se vuelve más frío, la oferta de hortalizas se desplaza del norte al sur, de hortalizas al aire libre a hortalizas de instalaciones. Sin embargo, desde finales de septiembre hasta principios de octubre, llueve más en las principales zonas productoras de hortalizas durante este período, y la plantación, el crecimiento, la recolección y el almacenamiento de hortalizas se ven afectados en diversos grados. La llegada de hortalizas suele retrasarse y los rendimientos son bajos, lo que provoca escasez de suministro de hortalizas.
3. Este otoño es un período crítico para el crecimiento de las hortalizas. Se han producido condiciones climáticas extremas en el norte de mi país. La temperatura este año es mucho más baja que en el mismo período del año pasado, lo que no favorece el crecimiento de las hortalizas. lo que resulta en un crecimiento lento de varias hortalizas y una extensión del período de cosecha de hortalizas.
4. Debido al reciente aumento continuo de los precios del petróleo para automóviles y al aumento de los precios de la gasolina y el diésel, los camiones grandes se utilizan principalmente para transportar verduras, lo que aumentará los costos de transporte.
5. Con el aumento de la demanda de los consumidores y la mejora gradual de la vida, los conceptos de consumo de las personas también están cambiando gradualmente. La gente está más ansiosa por comer comidas saludables que por grandes pescados y carnes, y las verduras (especialmente las verdes) se han vuelto muy populares.
6 Hay cierta especulación, porque la zona de producción de hortalizas en el norte sufre inundaciones y bajas temperaturas, lo que reduce la oferta de hortalizas, y algunos vendedores aumentan deliberadamente los precios, lo que provoca que los precios de las hortalizas suban. .
Cómo resolver el problema del aumento demasiado rápido de los precios de las hortalizas;
1. Cuando el precio de una variedad es demasiado bajo, el departamento gubernamental adopta un macrocontrol y compra grandes cantidades al precio más bajo. precios bajos para asegurar las necesidades básicas de los productores, proteger el entusiasmo de los productores de hortalizas y evitar fuertes aumentos en el próximo año cuando algunas variedades sean demasiado altas, se recomienda invertir en adquisición directa y ponerlas en el mercado a precios bajos; precios.
2. Apoyar activamente a los supermercados para ampliar sus áreas de negocio y variedades de hortalizas. Se recomienda que los departamentos gubernamentales apoyen y ayuden a los supermercados a ampliar las áreas y variedades de hortalizas, publiquen los precios de las hortalizas en los supermercados de manera oportuna y orienten a los ciudadanos para que consuman racionalmente.
3. El gobierno puede proporcionar algunos subsidios al cultivo de hortalizas al igual que al cultivo de cereales. Especialmente en años en los que la producción de hortalizas se reduce, aumentar el nivel de subvención puede garantizar el entusiasmo de los agricultores de hortalizas hasta cierto punto y sentar las bases. base para estabilizar los precios.
4. Los departamentos pertinentes deben prestar atención al acaparamiento de verduras por diversas razones, creando una atmósfera de escasez de suministro de verduras y tomar medidas enérgicas por medios económicos.
5. Fortalecer la formación científica y tecnológica, cultivar hortalizas de calidad relativamente alta, mejorar los métodos de siembra y mejorar la conciencia científica.