¿Se pueden cocinar juntos la esponja vegetal y el brócoli?

1. Luffa + Locha: Es fácil dañar la absorción de vitamina B1 por parte del cuerpo: La Luffa contiene más vitamina B1. Si se fríe junto con locha, la enzima descomponedora de vitamina 81 en la locha destruirá la vitamina B1.

2. Luffa + brotes de bambú: Es fácil dañar la absorción y utilización de carotenoides por parte del cuerpo: la luffa no se debe freír con brotes de bambú porque la lufa es rica en carotenoides. Si encuentra sustancias bioactivas en los brotes de bambú, destruirá la absorción y utilización de carotenoides por parte del cuerpo y reducirá el valor nutricional de la luffa.

3. Luffa + vino blanco: interfiere con la absorción corporal de vitamina B1: La Luffa es rica en vitamina B1. Cuando se encuentra con el alcohol en el licor, interferirá con la absorción y utilización de la vitamina B1 por parte del cuerpo y reducirá el efecto terapéutico de la esponja vegetal.

Datos ampliados:

Siete funciones del brócoli para el cuidado de la salud

1. El brócoli, como el brócoli, las coles de Bruselas, el rábano, el repollo y otras verduras crucíferas, tiene efectos anticancerígenos y de estimulación inmunológica.

2. Disminución de los lípidos en sangre. El brócoli es rico en fibra soluble, que ayuda a eliminar los desechos intestinales, reducir los niveles de colesterol y controlar los lípidos en sangre.

3. Antialérgico. Los estudios han encontrado que las sustancias activas del brócoli pueden reducir el impacto de los alérgenos en el cuerpo humano y reducir el riesgo de alergias.

4. Antioxidante. El brócoli es rico en poderosos antioxidantes como los carotenoides, la luteína, la zeaxantina y el betacaroteno.

5. Huesos fuertes. El brócoli es rico en calcio y vitamina K, que desempeñan un papel importante en la salud ósea y en la prevención de la osteoporosis.

6. Protege tu corazón. El isotiocianato sulforafano del brócoli tiene propiedades antiinflamatorias que pueden prevenir el daño de los vasos sanguíneos y proteger el corazón.

7. Ayuda a perder peso. El brócoli es rico en fibra dietética, que es beneficiosa para la digestión, previene el estreñimiento, reduce el azúcar en sangre y evita comer en exceso, logrando así el propósito de perder peso.

People's Daily Online - Cuando utilices esponja vegetal para la salud y la belleza del cerebro, presta atención a los tabúes de colocación.

People's Daily Online - Siete funciones del brócoli para la salud: Evite comer brócoli.