¿Cuáles son las excelentes nuevas variedades de peras en China?
Obtenido por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia China de Ciencias Agrícolas. Se cultiva en todas las provincias del norte de China.
El fruto es grande, pesa 200 ~ 250 gramos y tiene forma oblonga. La parte superior sobresale, a menudo con surcos evidentes, de color verde y amarillo. La pulpa es blanca, crujiente, jugosa, dulce y refrescante, y la calidad está por encima de la media. Madura a mediados de agosto y no se puede almacenar bien.
Da frutos a los cuatro años de su plantación y tiene un alto rendimiento. El rendimiento de una planta de 13 años es de 75kg.
Amplia adaptabilidad, resistencia al frío ligeramente inferior a manzanas y peras. Resistente a la sarna, frugívoro y poca resistencia al oídio.
(2) Jinfeng (Apple Pear × Pear)
Obtenido por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia China de Ciencias Agrícolas. Se cultiva en todas las provincias del norte de China.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de 230 gramos, de forma irregular, achatada o esférica. amarillo y verde. Las manchas del fruto son grandes y evidentes. La pulpa es delicada, ligeramente crujiente, jugosa, agridulce, ligeramente fragante y de alta calidad. Madura a finales de septiembre y es resistente al almacenamiento y puede almacenarse hasta mayo del año siguiente. Después del almacenamiento, la piel se vuelve amarilla, tiene un brillo ceroso y tiene mejor sabor.
Dará frutos a los 4 o 5 años de su plantación y tendrá un alto rendimiento. Las ramas fructíferas cortas dan frutos principalmente, mientras que las ramas fructíferas de longitud media y las yemas axilares tienen la capacidad de dar frutos.
Tiene una fuerte resistencia al frío, pero no tan buena como las manzanas y las peras, por lo que es apta para su cultivo en zonas frías. Como marga arenosa profunda. Es muy resistente a la sarna, pero el gusano del corazón de la pera y el gusano de la harina son más dañinos.
(3) Jinsuli (Yali×Jinli)
Desarrollado por Shanxi Fruit Research Institute.
El fruto es grande, pesa 200 ~ 250 gramos y tiene forma irregularmente ovalada. De color amarillo verdoso, piel fina, limpia y cerosa. La pulpa es blanca, fina, crujiente, jugosa y fragante. El grano es pequeño, el dulzor y la acidez moderados y la calidad media. Madura entre mediados y finales de septiembre y puede almacenarse hasta marzo o abril del año siguiente.
Dará frutos a los 3 o 4 años de su plantación y es prolífica. Las ramas frutales cortas dan frutos principalmente y las yemas axilares también pueden dar frutos normalmente.
Fuerte adaptabilidad, resistencia al frío, más fuerte que la pera Su, la pera Chang y la pera Snow. Más resistente a la sequía y la sarna. Los depredadores son más dañinos.
(4) Huangguan (Sydney × New Century)
Criado por el Instituto de Investigación de Frutas Shijiazhuang de la Academia de Ciencias Agrícolas y Forestales de Hebei. Tianjin, Jiangsu, Beijing, Hunan, Zhejiang, Qinghai y otras provincias (ciudades) han introducido y probado variedades.
El fruto es ovalado. El fruto es grande, con un peso medio de 235 g. La piel es de color amarillo verdoso y se vuelve amarilla después del almacenamiento. La superficie de la fruta es lisa y libre de óxido, y las manchas de la fruta son pequeñas, densas y hermosas. Los sépalos se caen, el corazón es pequeño, la piel es fina, la pulpa es blanca, crujiente, rica en jugo, agridulce, con aroma a miel y pocas células de piedra. El contenido de sólidos solubles es del 11,4% en masa. La fruta madura en Shijiazhuang, provincia de Hebei, a mediados de agosto y no resiste el almacenamiento. Se puede conservar durante 30 días a temperatura ambiente y se puede prolongar mediante refrigeración.
La planta crece vigorosamente, y los plantones crecen vigorosos, erguidos, con fuerte germinación y capacidad media de ramificación. Puede dar frutos en 2 o 3 años, principalmente porque las ramas del fruto son cortas, los brotes auxiliares en la superficie del fruto tienen una gran capacidad para sostener la fructificación y los árboles jóvenes tienen muchas yemas axilares, lo que da como resultado rendimientos altos y estables. Fuerte adaptabilidad y fuerte resistencia a la sarna. Adecuado para plantar en la mayoría de las áreas del norte de China, el noroeste de China, las cuencas del río Huaihe y del río Yangtze.
(5) Zhongli 1 (Zaosu × Xingshui)
Criado por el Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de 220 gramos. Subesférico, verde. La carne es blanca, crujiente, dulce, jugosa y de gran calidad. Cosechado a finales de julio en Zibo, Shandong, se puede almacenar durante 1 mes a temperatura ambiente.
El árbol tiene un potencial moderado y producirá abundantes frutos 2 o 3 años después de su plantación. Fuerte resistencia a plagas y enfermedades.
(6) Shuofeng (Apple Pear × Su Pear)
Criado por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de 250 gramos. Casi redondo o ampliamente obovado, con color de fondo verde y amarillo, ligeramente rojizo. La carne es blanca, crujiente, agridulce, jugosa y de gran calidad. En la zona de Shanxi Jinzhong, madura a principios de septiembre y es resistente al almacenamiento.
El árbol tiene un potencial moderado y producirá abundantes frutos tras tres años de plantación. Tolerante al frío, tolerante a la sequía y necesita suelos sueltos. Fuerte resistencia a las enfermedades.
(7) July Su (Lucky Water × Early Su)
Creado por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de 220 gramos. Forma ovalada. De color amarillo verdoso, tierno y crujiente, jugoso y dulce, de gran calidad. Zhengzhou madura a principios de julio y no se puede almacenar bien. Se puede conservar a temperatura ambiente durante 2 semanas.
Tiene un fuerte potencial de crecimiento y un alto rendimiento 3 años después de la siembra. Tolerante a la sequía, el frío, el anegamiento, la sal y los álcalis, y poca resistencia a las enfermedades.
(8) Pera Hongsu (Korla Fragrant Pear × Zhengzhou Eli)
Obtenida por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de 220 gramos. Forma de huso. El color de fondo es verde y amarillo, y 2/3 de la superficie del fruto está cubierto de rojo. La carne es blanca y crujiente, el jugo es dulce y la calidad es buena. Zhengzhou madura a mediados de septiembre y se puede almacenar durante 2 meses a temperatura ambiente.
Tiene un gran potencial de crecimiento, da frutos en 3 o 4 años y tiene un alto rendimiento. Tolerante al frío, resistente a la sequía, tolerante al anegamiento, tolerante a la sal y fuerte resistencia a las enfermedades.
(9) Huanghuali (Huangmi × Sanhua)
Anteriormente cultivado por el Departamento de Horticultura de la Universidad Agrícola de Zhejiang.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 216g y máximo de 400g. El fruto es casi redondo. La piel es de color marrón amarillento y la superficie del fruto es lisa. La pulpa es blanca, tierna, jugosa y dulce. El contenido de sólidos solubles es del 11,7%, con un máximo del 13,5%. Es resistente al almacenamiento y transporte, y la mejor época de consumo es a mediados de agosto.
El crecimiento es vigoroso, el árbol está en flor, las ramas son fuertes y las ramas son fuertes. La tasa de germinación es alta y se forman fácilmente yemas axilares y ramas frutales cortas. En el segundo año de siembra, algunos árboles dan frutos y tienen altos rendimientos durante cinco años. Las ramas secundarias en la plataforma fructífera tienen la capacidad de seguir dando frutos y son propensas a formar ramas frutales cortas. Tiene una fuerte resistencia al estrés, tolerancia a la humedad, tolerancia a la sequía estival y una fuerte resistencia a la mancha negra, la sarna y la pudrición anular.
(10) Cuiguan [Agua de la Suerte × (Hangqing × Nuevo Siglo)]
Variedad cultivada por el Instituto de Investigación de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Zhejiang.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 230g y un peso de fruto grande de 500g. El fruto es oblongo. La piel es de color amarillo verdoso, lisa, con una pequeña cantidad de manchas de óxido. La pulpa es blanca, con pocas células pétreas, tierna y crujiente, jugosa y dulce. Contiene entre 11,5% y 13,5% de sustancias solubles, núcleo pequeño y buena calidad. Madura desde finales de julio hasta principios de agosto.
Este árbol es muy fuerte y tiene un gran potencial de crecimiento. El árbol está erguido, los botones florales se forman fácilmente y el rendimiento es bueno. Las hojas son de color verde oscuro, rectangulares, grandes y gruesas. Resultados del tercer año de colonización.
Tiene una fuerte resistencia al estrés y es adecuada para plantar en montañas, llanuras y marismas. La resistencia a las enfermedades y la tolerancia a las altas temperaturas son significativamente mejores que las de las peras japonesas.
(11) Xizilu [New Century × (Yakumo × Hangqing)]
Una variedad obtenida por el antiguo Departamento de Horticultura de la Universidad Agrícola de Zhejiang.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 190g, y un fruto grande de 300g. El fruto es achatado. La cáscara es de color amarillo verdoso, las manchas del fruto son pequeñas y pocas, la superficie del fruto es lisa, brillante y cerosa, y la apariencia es extremadamente hermosa. La pulpa es blanca, tierna y crujiente, con pocas células de piedra, jugo rico, sabor dulce y buena calidad. Contiene 65438±02% de sólidos solubles. Es más resistente al almacenamiento y transporte y madura a mediados de julio.
Esta variedad se encuentra en plena floración, tiene un potencial de crecimiento medio, un índice de germinación y capacidad de ramificación medios, y presenta principalmente ramas frutales de tamaño medio y corto. Resultados del tercer año de colonización. Esta variedad florece tarde y sus flores son menos susceptibles a las heladas de principios de primavera. El largo período de floración favorece la asignación de variedades polinizadoras.
(12) Jinshui No. 2 (Cuifu) (Longitud + Lang × Hong)
Instituto de Investigación sobre Mejoramiento de Frutas y Té, Academia de Ciencias Agrícolas de Hubei.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 183,05g, pudiendo alcanzar más de 200g tras el aclareo. El peso máximo del fruto es de casi 500g, con un diámetro longitudinal de 6,78cm y un diámetro transversal de 7,06cm. El fruto es redondo u obovado. La cáscara es de color amarillo verdoso, la superficie de la fruta es lisa y brillante y la apariencia es hermosa.
Gran corazón. La pulpa es de color blanco lechoso, tierna y crujiente, con pocas células de piedra y jugo rico. Cada 100 g de pulpa contiene 11,20 % de sólidos solubles, 0,24 % de ácido titulable y 3,98 mg de vitamina C. Moderadamente agridulce, ligeramente fragante, el aroma se vuelve más fuerte después del almacenamiento. Tiene poca capacidad de almacenamiento y madura a finales de julio.
El árbol es fuerte, con alta tasa de germinación y débil capacidad de ramificación. Tiene una fuerte resistencia al estrés y a plagas y enfermedades. Debido al aroma de las frutas después de la maduración, es probable que aparezcan polillas chupadoras de frutas durante el retraso en la cosecha.
(13) Qingxue (Copo de nieve × Nuevo Siglo)
Anteriormente cultivado por el Departamento de Horticultura de la Universidad Agrícola de Zhejiang.
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio de fruto de 23Og y un fruto grande de 400g. El fruto es redondo. La piel es de color amarillo verdoso, suave y hermosa. La pulpa es blanca, el corazón es pequeño, la pulpa es crujiente y jugosa, el sabor es dulce y el contenido de sólidos solubles es del 12,5%. La fruta madura a mediados de agosto, se puede cosechar más tarde y es duradera para el almacenamiento y el transporte.
Forma de árbol, fuerte potencial de crecimiento, alta tasa de germinación, fuerte capacidad de ramificación, muchos botones florales axilares, principalmente ramas frutales cortas. Rendimiento alto y estable, fuerte resistencia al estrés.
Las variedades de polinización incluyen Yellow Flower, New Century y New Asia.
(14) Pera Nanguo
La pera Nanguo es un tipo mutante con grandes cogollos frutales. Ha sido promovida y cultivada en la provincia de Liaoning, y ha sido introducida y cultivada en Jilin, en el interior. Mongolia, Gansu y otras provincias (regiones).
El fruto tiene forma achatada. De tamaño mediano a grande, el peso promedio del fruto es de 125 g, máximo 214 g. La piel es de color amarillo verdoso y se vuelve amarilla después del almacenamiento. El lado soleado es rojo, la superficie del fruto es lisa y cerosa y las manchas del fruto son pequeñas y numerosas. Piel fina y núcleo pequeño. La pulpa es amarilla, blanca y crujiente. Listo para consumir después de la cosecha. Después de 7 a 10 días de maduración, la pulpa se vuelve blanda y aceitosa, blanda y soluble en la boca, agridulce y fragante. El contenido de sólidos solubles es 65438±05,5%. Los frutos de Xingcheng, Liaoning, maduran en la primera quincena de septiembre y no son resistentes al almacenamiento ni al transporte. Se puede conservar a temperatura ambiente durante unos 25 días y se debe refrigerar a finales de marzo del año siguiente. La fruta se puede consumir fresca o enlatada.
Los árboles jóvenes tienen un gran potencial de crecimiento y una gran capacidad para brotar y ramificarse. Generalmente comienza a dar frutos después de 3 años de plantada, principalmente en ramas frutales cortas, y tiene la costumbre de producir botones florales axilares. El rendimiento es moderado, la fruta cae ligeramente antes de la cosecha y, si no se maneja adecuadamente, la fruta colgará cada dos años. Tiene una gran adaptabilidad, una gran resistencia al frío y puede soportar bajas temperaturas de -30 ℃. Altamente resistente a la sequía, la sarna, la pudrición anular y los insectos. Se puede cultivar en las frías zonas montañosas del noreste y noroeste.
(15) Pera Hanxiang (Perfume Yanbian × Pera Pingxiang)
Creada por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jilin.
El fruto es casi redondo. El peso de una sola fruta es de 150 a 170 gy el tamaño de la fruta es uniforme. La piel es de color amarillo verdoso, el lado soleado es rojizo, las manchas del fruto son pequeñas y los sépalos persistentes. La cáscara es fina, la pulpa es blanca, el núcleo es pequeño y hay pocas células de cálculo. La pulpa es dura cuando se recolecta y se vuelve blanda después de 10 días de maduración. La pulpa es delicada y jugosa, agridulce y de buena calidad. El contenido de sólidos solubles es del 16%, el contenido de azúcar total es del 10,4% y el contenido de ácidos orgánicos es del 1,9%. Cada 100 g de pulpa contiene 6,6 mg de vitamina C y es estable en almacenamiento.
La copa es ancha y cónica, con tallos débiles y ramas anchas. La tasa de germinación es alta, las ramas son fuertes, la tasa de floración autofloreciente es baja y los frutos son principalmente ramas cortas y cogollos axilares. Da fruto 4 años después de la siembra y tiene un buen rendimiento después de 6 años. Tiene una fuerte resistencia al frío, una gran adaptabilidad y resistencia a la costra. Madura en Gongzhuling, Jilin, a finales de septiembre.
(16) Pera de caña de azúcar (Pera manzana × Hangqing)
Investigación y mejoramiento de árboles frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jilin.
El fruto tiene forma redonda o cónica. El peso de una sola fruta es de 200~250 g, hasta 450 g. La cáscara es verde y se vuelve amarilla brillante después del almacenamiento. La piel es fina y cerosa, las manchas del fruto son grandes y los sépalos son persistentes. La pulpa es blanca, crujiente y jugosa, con un contenido de sólidos solubles de alrededor del 13,5%. Tiene un sabor dulce, tan dulce como la caña de azúcar, tiene un núcleo pequeño y pocas o ninguna célula de cálculo. Comida fresca de buena calidad. Resistente al almacenamiento y transporte.
La copa es cónica, y los árboles jóvenes son más abiertos. El árbol tiene un vigor fuerte, una alta tasa de germinación y una capacidad de ramificación moderada. Durante el período de fructificación, las ramas cortas de la fruta y los cogollos axilares producen principalmente frutos, y la tasa de floración autofloreciente es baja. Da frutos a los 3 años de la siembra y tiene un alto rendimiento a los 5 años. Tiene una fuerte resistencia al frío, una fuerte resistencia a las enfermedades y una buena adaptabilidad. Madura en Gongzhuling, Jilin, a finales de septiembre.
(17) Jinhua No. 4
La línea de mejora de yemas de pera Jinhua fue creada en 1976 por el Colegio Agrícola de Sichuan y el condado de Jinchuan.
El fruto es ovalado o rectangular. El peso de una sola fruta es de 415 ~ 462 g. La cáscara es amarilla, la superficie de la fruta es lisa, cerosa y brillante, y las manchas de la fruta son grandes y de color marrón amarillento. La pulpa es blanca, delicada, crujiente, tierna y jugosa, con pocas células pétreas y de sabor dulce. El contenido de sólidos solubles es del 12,7% al 17,0%, el azúcar soluble es del 10,43% y el ácido titulable es del 0,15%, que es de calidad media a alta. La fruta tiene una fuerte tolerancia al almacenamiento.
La copa del árbol es redonda, los retoños están erguidos y se abrirán después de fructificar. La tasa de germinación es fuerte y la capacidad de ramificación es débil. La cantidad de polen es grande y la tasa de formación de flores blancas es baja. Fructificación temprana, alto rendimiento, 2 a 3 años después de la siembra, alto rendimiento en 5 años. Tiene una fuerte resistencia a las enfermedades, una fuerte resistencia al frío y puede soportar bajas temperaturas de -20 °C. En el norte de Hebei y el oeste de Liaoning, 5438 madura a principios de junio + octubre.