¿Qué frutas son más nutritivas para comer sin pelarlas?

¿Qué fruta es más nutritiva comer sin pelar?

¿Qué fruta es más nutritiva comer sin pelar? En la vida, cuando muchos amigos comen frutas, generalmente las pelan antes de comerlas. De hecho, algunas frutas son más nutritivas cuando se comen con piel. ¿sin pelar?

Cuáles son las frutas más nutritivas para comer sin pelar 1

1. La cáscara de manzana es antioxidante

La cáscara de manzana es rica en fibra dietética y puede ayudar a la digestión. Casi la mitad de la vitamina C de una manzana también se encuentra inmediatamente junto a la cáscara. Las investigaciones muestran que las cáscaras de manzana tienen mayores propiedades antioxidantes que su pulpa, e incluso más que otras frutas y verduras. Muchos fabricantes han extraído sustancias activas de las cáscaras de manzana para desarrollar alimentos funcionales.

Tiene un efecto convergente. Úselo para decocar sopa o preparar té para tratar la hiperacidez y la flema. Séquelo y tritúrelo hasta convertirlo en polvo. Mézclelo con la comida en ayunas (2-3 veces al día). Tiene ciertos efectos sobre la diarrea crónica, la colitis neurogénica. Hipertensión y otras enfermedades.

Además, coge un puñado de cáscaras de manzanas frescas y tritúralas hasta convertirlas en barro, y utiliza un paño para limpiar la bañera, el lavabo, el inodoro, etc., para que queden más brillantes que nunca.

2. La cáscara de pera limpia el corazón y los pulmones

La cáscara de pera es una medicina tradicional china con un alto valor medicinal, que puede limpiar el corazón y los pulmones. Reducir el fuego y promover la producción de fluidos. Lavar y picar la piel de la pera, añadir azúcar de roca a cocer en agua y tomar para tratar la tos. Agrega algunas peras al hacer encurtidos caseros.

3. La piel de uva reduce los lípidos

La piel de uva contiene más resveratrol que la carne y las semillas de uva, que tienen las funciones de reducir los lípidos en sangre, antitrombosis, prevenir la aterosclerosis, mejorar la inmunidad y otros efectos. En particular, los flavonoides de la piel de la uva morada también tienen el efecto de reducir la presión arterial.

Los hollejos de la uva también son ricos en celulosa, pectina y hierro. Algunas personas han comenzado a estudiar alimentos procesados ​​utilizando pieles de uva para tratar el colesterol alto, la diabetes, etc.

4. Aperitivos de piel de naranja y reducción de flemas

La piel de naranja es rica en nutrientes como vitamina C, caroteno y proteínas, y puede utilizarse para elaborar un montón de comidas deliciosas. La papilla de cáscara de naranja no solo es fragante y deliciosa, sino que también puede tratar la distensión torácica y abdominal o la tos con flema. Al preparar sopa, agregue algunas rodajas de cáscara de naranja para que la sopa tenga un sabor más fresco y reduzca la grasa.

Las cáscaras de naranja remojadas en agua o té tienen un aroma refrescante y además resultan apetecibles, refrescantes y refrescantes. La piel de naranja remojada en vino tiene el efecto de limpiar los pulmones y reducir la flema. La cáscara de limón tiene efectos similares.

Lavar la cáscara de naranja y cocerla al vapor con agua azucarada para beber. Tiene las funciones de suavizar el qi, limpiar los pulmones, eliminar la humedad, aliviar la tos y reducir la flema. Además, la cáscara de naranja contiene sustancias alcalinas. Úsela sumergida en sal de mesa para limpiar las manchas de cerámica, esmalte, utensilios de cocina y vajillas de aluminio y hierro. La piel de naranja también contiene más sustancias aromáticas. Métela en el frigorífico un rato para quitar el olor.

Añade unas cáscaras de naranja al fertilizante bioorgánico casero para que el líquido fertilizante huela menos.

5. La corteza de sandía elimina el calor y alivia el calor del verano.

La corteza de sandía es rica en azúcar, minerales y vitaminas. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviarlo, reduciéndolo. fuego y problemas, y bajar la presión arterial. Se puede comer frío, salteado o en sopa.

La corteza de sandía es más efectiva que la pulpa de melón. La medicina tradicional china llama a la cáscara del melón "capa verde sandía", que tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor y reducir el fuego. Además, tiene ciertos efectos en pacientes con presión arterial, anemia, garganta seca y labio hendido, como. así como cistitis, ascitis hepática y nefritis.

Además, dado que la cáscara de sandía es rica en vitaminas C y E, úsala para frotar la piel, o machacala hasta obtener una pasta y aplícala sobre la piel. Después del tratamiento durante 10-15 minutos, lava. Se quita con agua. Tiene las funciones de embellecer, rejuvenecer, proteger la piel y prevenir el picor y los forúnculos.

Alimentos que no se deben comer con la piel

1. Caquis

Cuando los caquis son inmaduros, el ácido tánico existe principalmente en la pulpa del caqui, mientras que el tánico maduro Concentrado ácido en la piel del caqui.

El ácido tánico ingresa al cuerpo humano bajo la acción del ácido gástrico y se combina con las proteínas de los alimentos para formar un precipitado, el cálculo de caqui, que causa muchas enfermedades.

2. Castaño de agua (pezuña de caballo)

El castaño de agua suele crecer en los arrozales y su piel puede acumular excreciones biológicas y sustancias químicas nocivas y tóxicas.

Además, las pieles de castaña de agua contienen parásitos. Si comes pieles de castaña de agua sin lavar, enfermarás.

Qué frutas son más nutritivas para comer sin pelar 2

1. Qué frutas se comen mejor sin pelar

1. Piel de uva

Hay un jingle que dice así: "Come uvas sin escupir los hollejos. Come uvas sin escupir los hollejos. Piel de uvas". Hace mucho tiempo escuchamos que las uvas se comen mejor con la piel.

Dicho esto, yo personalmente siempre escupo la piel cuando como uvas. En primer lugar, la piel de la uva no coincide con la carne del interior. La piel de la uva tiene un sabor astringente. Además, una vez terminada la carne, sólo queda la piel de la uva, que no tiene ningún sabor.

¿Cuál es entonces la función de los hollejos de la uva? La piel de la uva contiene más resveratrol que la pulpa y las semillas de la uva. Este resveratrol tiene el efecto de reducir los lípidos en la sangre, prevenir la aterosclerosis y también puede mejorar la inmunidad humana.

Además, los flavonoides contenidos en la piel de la uva pueden reducir la presión arterial; las antocianinas contenidas en la piel de la uva tienen funciones antioxidantes y de protección cardiovascular. Tiene un gran efecto sobre la belleza, previniendo el envejecimiento corporal y manteniendo la vitalidad corporal.

2. Cáscara de pepino

¿Has comido pepino crudo alguna vez? ¿Lo has pelado alguna vez? ¿Cuál es la diferencia entre con piel y sin piel? Por lo general, comemos pepinos de diversas formas, incluso comiéndolos crudos, preparándolos en platos fríos, mezclando pepinos, freíndo pepinos, etc. Los pepinos pueden estar pelados o no.

El sabor de los pepinos pelados y sin pelar es diferente. A mí personalmente me gusta comer pepinos pelados porque los pepinos sin pelar son demasiado amargos y un poco desagradables. Cuanto más los pruebas, menos sabrosos son.

La cáscara del pepino es también la esencia nutricional del pepino, cuyo contenido nutricional es similar al de la uva. La piel del pepino contiene elementos más amargos. Comer cáscaras de pepino permite que el cuerpo absorba completamente la vitamina C. Además, las cáscaras de pepino también ayudan al cuerpo a desintoxicarse.

2. Precauciones

Las pieles de muchas frutas son muy nutritivas. Además de las pieles de uva y de pepino, también las hay de manzana, de ciruela pasa, etc.

En términos generales, aquellos que pueden comer la cáscara deben intentar comer la cáscara. Por supuesto, todo esto depende de la calidad de la cáscara.

Si la cáscara contiene una gran cantidad de residuos de pesticidas, no la comas, ya que no es buena para la salud.