¿Por qué las patas de cerdo siempre se cocinan con maní? ¿Hay alguna ventaja en esta combinación?
Además, las manitas de cerdo y los cacahuetes tienen cada uno una variedad de efectos nutricionales, y comerlos juntos es más nutritivo.
Manitas de cerdo: Las manitas de cerdo contienen más proteínas, grasas y carbohidratos, que pueden acelerar el metabolismo, retrasar el envejecimiento corporal y desempeñar un doble papel en la promoción de la lactancia y la belleza de las mujeres lactantes. Además, también pueden limpiar las venas del pecho, suavizar la piel, disipar el frío y el calor, aliviar los ántrax, las llagas y el cáncer. Son especialmente adecuados para pacientes con debilidad frecuente de las extremidades, calambres en las piernas, entumecimiento, hemorragia gastrointestinal, shock hemorrágico. y encefalopatía isquémica.
Maní: Los maní son ricos en proteínas, ácidos grasos insaturados, vitamina E, niacina, vitamina K, calcio, magnesio, zinc, selenio y otros nutrientes, que pueden mejorar la memoria, resistir el envejecimiento, detener el sangrado y prevenir enfermedades del corazón. Puede prevenir enfermedades cerebrovasculares y reducir la aparición de cáncer intestinal; su naturaleza es suave y dulce, ingresa al meridiano del pulmón y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y reducir la flema; regular el qi, aclarar la garganta y aliviar la tos.