¿Por qué se llama Ling Er Jiu You Po Noodles?

Los fideos para untar con aceite Ling Er Jiu fueron desarrollados por la comida gourmet del pueblo Qin. Utilizan la tecnología de pasta única de China y combinan las características de Qin. Se amasa, se despierta dos veces, se cuece al vapor tres veces, se enrolla cuatro veces y se corta cinco veces. , y amasado seis veces. Es un producto de especialidad local elaborado mediante una serie de procesos como siete fritos, ocho fritos y ocho vertidos.

Dos son atributos, los atributos de los "fideos", los atributos de Qin y los atributos de la cocina Qin. Jiu significa cantidad y también representa la forma del producto. Es la contribución de la cocina Qin a la cocina china. Cero es la forma, que es el estado perfecto para entretener a los invitados después de que se completan todos los procesos de producción, como amasar, fermentar, cocer al vapor, enrollar, cortar, freír y verter.

"Ling Erjiu" significa la larga historia y herencia de la cocina Qin. Por lo tanto, los tres caracteres "Ling Erjiu" en el nombre de "Ling Er Jiu You Po Noodles" tienen un significado especial.