¿Sabes qué tipo de comida crujiente, dulce y quebradiza se puede hacer sin amasar la masa?

Mucha gente toca hornear pasteles por primera vez. Es básicamente un soufflé. Porque es fácil de aprender y tiene buen sabor, hoy conviene compartir contigo este bizcocho de almendras. Tiene un sabor dulce y crujiente y el proceso de elaboración no es realmente difícil. No es ningún desafío, incluso si lo hace un hombre blanco, no será difícil de tragar. Compra pasteles de dim sum de Taiwán y llévatelos a casa.

Crujiente de Almendras [Preparación del material]: 4 tortas de mano taiwanesas, 1 yema de huevo, cantidad adecuada de rodajas de almendra, cantidad adecuada de azúcar y una pequeña cantidad de harina de trigo. [Pasos de producción]: 1. Quite el papel de aluminio del pastel de manos taiwanés, colóquelo sobre el cojín, sujete 1 trozo de pastel de manos taiwanés y extiéndalo con un rodillo. 2. Utilice un cuchillo para cortar parte del borde y formar un cuadrado. También puedes hacerlo tú mismo como quieras. 3. Unte con clara de huevo en polvo, espolvoree con una capa de azúcar y espolvoree con hojuelas de almendras. 4. Córtelo del tamaño que desee y póngalo en el molde para tarta. No olvides colocar una capa de papel de aluminio sobre la bandeja para hornear. 5. Colocar en un horno eléctrico bien calentado y hornear a 180 grados durante 15 minutos. El tiempo específico y la temperatura ambiente se pueden ajustar según las características de su propio horno eléctrico.

6. Presta atención a la coloración durante el proceso. Si el color es demasiado oscuro, cúbrelo con papel de aluminio. Después de hornear, el fondo está dorado. Si el color es muy claro, el aceite o el agua aumentarán el tiempo de horneado. El delicioso y crujiente bizcocho de almendras se hace capa a capa y realmente no hay ninguna dificultad. Incluso un principiante puede hacerlo fácilmente y casi nunca falla. Es excelente para entretener a amigos o como postre pequeño durante la hora del té de la tarde, para que no tengas que preocuparte por el sabor. Es dulce y crujiente, y las migajas se deshacen cuando le das un mordisco.

[Consejos]: 1. La provincia de Taiwán solo necesita descongelar un poco el pastel, especialmente en verano. Si no se puede descongelar por completo, también aumentará la dificultad del control posterior. Si no se descongela, la sección transversal quedará desigual y se romperá directamente. 2. No uses yema de huevo, solo usa yema de huevo, el color será más hermoso. 3. Puedes agregar más azúcar para que quede más dulce. 4. El tiempo del proceso de horneado y la temperatura ambiente son solo como referencia. La temperatura de cada horno es diferente y puedes ajustarla tú mismo.