El mejor lugar para comer fideos en Shanghai
1. Restaurante Siruchun: La dirección es No. 72 Shiquan Road. Sus fideos fríos son famosos en Shanghai. Hay mucha gente haciendo cola todos los días. Puede que los fideos no parezcan nada especiales, pero tienen la consistencia adecuada. Combinado con el suave sabor de la mantequilla de maní y la mantequilla de sésamo, sabe particularmente bien.
2. Fat Noodles: La dirección es No. 473 Jianguo East Road. También es una antigua tienda de fideos que lleva muchos años abierta. La carne picante es grande, los fideos finos y la ración bastante grande. La carne es fresca y tierna y el sabor general es dulce. Muy auténtico.
3. Fideos de intestino grueso: la dirección es 107a, 6.º piso sur, n.º 686, Xizang South Road. Esta es una tienda que los amantes del intestino no deben perderse. El intestino grueso ha sido marinado y procesado de forma muy limpia y sin ningún olor. Se recomienda mezclar en seco, lo que puede aliviar el aburrimiento de un plato de sopa de repollo y hacer que los fideos de sopa sean más deliciosos.
4. Weixiangzhai: La dirección es el número 14, Yandang Road. Los fideos de este restaurante deben revolverse rápidamente para que la salsa de sésamo pueda cubrir uniformemente cada fideo. No se mezclará fácilmente cuando esté frío y es fragante, picante y delicioso.
5. Huxi Old Alley: La dirección es No. 685, Dingxi Road. Este tipo de fideos es típico de la salsa roja espesa y aceitosa. El hígado de cerdo es tierno y suave, no a pescado. Es absolutamente delicioso con almejas frescas y dulces.