¿Por qué otras frutas se pudren rápidamente cuando se colocan manzanas y frutas juntas?

Porque las manzanas pueden liberar una sustancia llamada etileno (C2H4) es una hormona vegetal que solo juega un papel en acelerar la maduración de las frutas. Es precisamente por esto que otras frutas envejecen rápidamente, pero no tiene ningún impacto en la salud humana. (Las manzanas liberan la mayor cantidad de etileno cuando están maduras y maduras)

Por supuesto, las manzanas no son las únicas que pueden liberar etileno. De hecho, todas las frutas pueden liberar etileno, pero la cantidad liberada varía más. Las cantidades incluyen peras, plátanos, mangos y papayas. El etileno liberado por los plátanos puede ser absorbido por otras frutas para madurar y también pueden liberar una gran cantidad de etileno cuando maduran.

Las frutas maduras son tan inofensivas para el cuerpo humano como las frutas maduras naturalmente.