¿Cómo hacer ensalada fría del noreste?

La receta diaria de ensalada fría en el noreste de China es la siguiente:

Herramientas/materias primas: cara delgada, pepino, tofu seco, hongo ostra, zanahoria, hojas de cilantro, lomo, cebollas verdes, aceite, aceite de sésamo. , salsa de ostras, sal, cinco especias en polvo, agua, cubiertos, olla, cuchillo.

1. Remojar el lifting facial en agua fría, secarlo y reservar.

2. Cortar el tofu seco en tiras.

3. Cortar también el pepino en tiras.

4. Lavar y triturar el resto de ingredientes.

5. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite y sofreír las cebolletas picadas.

6. Agregue los champiñones ostra, las zanahorias y la carne de cerdo desmenuzada y revuelva uniformemente.

7. Añade 1 cucharada de salsa de ostras y sofríe hasta que esté fragante. Dejar enfriar.

8. Añade el aceite de sésamo, la sal, el azúcar y el vinagre mientras revuelves. Porque algunos niños no agregan el ajo picado y luego lo revuelven uniformemente.