Cómo saltear langosta Boston con tres cebollas

1. Cortar la langosta limpia por la mitad y cortarla en seis trozos, y cortar las patas en trozos pequeños.

2. Luego le pegamos una capa de harina cruda. Luego cógelo y calienta un poco más de aceite en la olla. Freír las cebollas hasta que estén doradas.

3. Calentar aceite y sofreír el bogavante. Tarda unos 2 minutos. Copiar control de aceite. Caliente el aceite en una sartén, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la langosta y saltee uniformemente.