Características climáticas y cocina tradicional de Dinamarca
Cuando se trata de comida, Dinamarca, como la mayoría de los países occidentales, no es tan exigente como China, pero ¿tienen razón los daneses? ¿Comer? También es muy particular. La comida danesa tiene que ver con la frescura. Las materias primas de la cocina danesa son principalmente pescados y mariscos, además de carnes, lácteos, verduras, frutas, etc. Aunque sencillo, gana con la frescura. Los daneses prestan atención a la disposición de la mesa y al ambiente del comedor. La luz de las velas, las hermosas flores y la exquisita vajilla son a menudo indispensables a la hora de comer. ¿Dónde están los daneses? ¿Comer? También muy creativo en el mundo. ¿Los sándwiches abiertos son daneses? ¿invención? Están bastante orgullosos de ello. Sándwich de una sola rebanada
Todo el mundo sabe que un sándwich son sólo dos rebanadas de pan intercaladas entre jamón, verduras y huevos. Bueno, un sándwich abierto, como su nombre indica, es una rebanada de pan rellena con una variedad de alimentos. Los ingredientes básicos de un sándwich abierto son pan y mantequilla. El pan danés es suave y crujiente. La mantequilla danesa es mundialmente famosa y se caracteriza por tener menos sal y un sabor ligero. A los daneses les gusta untar una gruesa capa de mantequilla sobre el pan y luego darle un mordisco al pan con mantequilla. Las marcas de los dientes son claramente visibles, entonces, ¿el apodo? pasta dentífrica. Además de la mantequilla, también puedes remojar el pan directamente en aceite. Este pan es muy popular entre los daneses porque tiene un condimento especial aromatizado con manteca de cerdo, pato o ganso.
El bocadillo abierto no es rico, pero sí nutritivo y apetecible. Es tan indispensable para los daneses como la sal. Los daneses lo necesitan casi todos los días al mediodía. ¿Empleado de oficina? Haga un sándwich en casa, envuélvalo cuidadosamente en papel de aluminio y llévelo a la oficina para comérselo. Los estudiantes también comen sándwiches en loncheras pequeñas en la escuela.
Los antepasados de los daneses cazaban en el bosque y pescaban en el océano para ganarse la vida. Cada excursión oscila entre 65.438+0 semanas y 65.438+0 días. Por eso, para ahorrar tiempo (evitar cocinar con fuego), facilitar la portabilidad y conservar durante mucho tiempo, los daneses suelen preparar algunos alimentos premarinados y ahumados. Las opciones de sándwiches abiertos actuales son diversas, incluido el salmón curado con caviar (salmón), los rollitos de ternera ahumados, las patas de cerdo congeladas, las yemas de huevo con aderezo para ensaladas, etc. Son los snacks daneses más comunes. Los daneses comen principalmente cerveza y el vino nunca ha sido muy popular. De hecho, además de los sándwiches abiertos, a los daneses les gusta especialmente el pescado. Una forma de comerlo es mezclar el pescado fresco con vinagre agrio y cebollino, que es un poco como la forma japonesa de comer pescado crudo. El pescado vivo hace que el vinagre agrio tenga menos sabor a pescado, mientras que las cebollas secas picadas aportan un sabor crujiente. Comparado con la suavidad del pescado, tiene un sabor peculiar y natural.
Los daneses suelen comer bocadillos abiertos con cerveza y licor helado. Esta es una auténtica costumbre danesa. Un escritor danés dijo una vez: Se considera que los escandinavos son un pueblo de naturaleza pacífica. Pero cuando comemos sándwiches abiertos, no es difícil descubrir que también nos emocionamos e imaginamos con facilidad. ?