¿Cómo hacer gachas de lufa, camarones y mijo? ¿Cómo hacer gachas de lufa, camarones y mijo?

El ingrediente principal son 52 g de mijo, 45 g de ingredientes auxiliares de luffa, 15 g de camarones, 3 g de champiñones y un poco de sal.

Pasos

Paso 11 de hacer gachas de arroz con lufa y camarones. Lavar el mijo y ponerlo en la olla.

Paso 22. Agrega suficiente agua y deja hervir.

Paso 33. Pelar y desmenuzar la esponja vegetal y picar los champiñones.

Paso 44. Picar finamente los camarones.

Paso 55. Cuando hierva, agregue la esponja vegetal y los champiñones con sabor a cangrejo, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento.

Paso 66. Cocine hasta que la sopa espese y la esponja vegetal esté suave (aproximadamente una hora), luego agregue los camarones.

Paso 77. Cocine durante cinco minutos, agregue un poco de sal, revuelva bien y apague el fuego.

Paso 88 de elaboración de gachas de lufa y camarones. Muy fresco...