Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué las botellas de cerveza pequeñas son más caras que las botellas más grandes?

¿Por qué las botellas de cerveza pequeñas son más caras que las botellas más grandes?

Porque los principales canales de venta son diferentes. Las botellas pequeñas se venden principalmente en bares, discotecas y KTV. Todo en estos canales es caro, no sólo la cerveza. Las botellas grandes se venden principalmente a restaurantes y los consumidores corrientes son más sensibles al precio.

El sabor es diferente, pero la mayoría de la gente no lo nota. Estrictamente hablando, la botella pequeña es cerveza, y la botella grande de vino espumoso tiene un contenido de alcohol y una concentración de mosto ligeramente mayores. La botella pequeña también tiene impuestos sobre la cerveza, además de estrategias de marketing y factores psicológicos.

Los costos de embalaje son elevados y las botellas pequeñas y comunes no se reciclan.

Lectura adicional: Para las marcas de cerveza de gama media y baja, las botellas son más baratas que las latas. Para las cervezas de gama alta, esta conclusión puede no ser cierta.

Los tres puntos anteriores están dirigidos a puros cálculos durante el proceso de producción y transporte, sin considerar factores comerciales. Sin este añadido, es comprensible que el vino embotellado sea más barato que el vino enlatado.

Análisis de causas:

1.Coste de la materia prima. Mientras sean de la misma marca y la misma concentración, no hay absolutamente ninguna diferencia en el contenido de licor entre el vino embotellado y el vino enlatado. Entonces los costos de materia prima son los mismos.

2. Coste del embalaje. Las latas son más caras que las botellas: el precio unitario en sí es diferente, el metal es más caro y las botellas recicladas se utilizan ampliamente en cervezas de baja gama en el mercado cervecero nacional. Siempre que se garantice la tasa de reciclaje, las botellas básicamente pueden ser. considerado sin costo.

3. Costos de transporte. Bajo la capacidad de carga unitaria, la eficiencia de transporte del vino enlatado es mayor que la del vino embotellado. Pero otro problema es que las empresas cerveceras nacionales tienen muchas más líneas de llenado de botellas que de enlatados. Comparando los dos, el costo de transporte del vino embotellado, que generalmente se transporta cerca, es menor.

Para el posicionamiento en el mercado se puede pensar en las características del vino embotellado y del vino enlatado. O para ser más sencillo, hablemos del nombre común del vino: latas. ¡Sí! Las latas son fáciles de transportar y transportar. El cuerpo es liviano y no es fácil de explotar. --Para hacer una digresión aquí, no importa cuán sofisticada sea la marca, no se recomienda enfáticamente jugar con botellas de cerveza. Agitar crea una alta presión interna, lo que convierte a cada botella en una bomba potencial. Básicamente, todas las etiquetas actuales de vino embotellado le recordarán que no agite la cerveza para evitar que explote. ¡Todo tipo de formas geniales de abrir una cerveza pueden causarte daños de por vida! Fin de la digresión: las latas han tenido un alto posicionamiento desde su nacimiento. Puedes beberlo de forma informal en casa o en el comedor. Por supuesto, las botellas son más asequibles. Pero si desea portabilidad, los dispositivos de escucha son la primera opción. Desde esta perspectiva, el vino enlatado en sí está destinado a un consumo más "de alto nivel", y no sorprende que su precio sea relativamente alto.

Además, podemos ver las dos pequeñas situaciones especiales mencionadas. El precio unitario del vino de alta gama en botellas pequeñas es superior al del vino enlatado de la misma capacidad. Debido a que el valor agregado del vino de alta gama en sí es alto y las botellas pequeñas están completamente dirigidas a consumidores que buscan una experiencia de consumo, su precio también ha aumentado con el posicionamiento y la connotación, mientras que las latas grandes de marcas de gama media se parecen más; como un paquete asequible y con una buena relación calidad-precio. Aunque su precio unitario sigue siendo superior al del vino embotellado, el coste de la lata se ha reducido al utilizar vino.