¿Por qué la salsa de sésamo que se compra en el supermercado no es tan deliciosa como la salsa de sésamo que se vende en los restaurantes de hot pot?

El tahini en los supermercados generalmente contiene muchos conservantes, por lo que a veces tiene un sabor extraño cuando lo comemos solos, y algunos supermercados pueden comprar algunos productos falsos y de mala calidad para reducir costos, por lo que todavía no recomiendo comprar tahini en los supermercados. estos condimentos. Además, en algunos casos, estos paquetes en los supermercados en realidad están completamente caducados, por lo que saben fatal, pero los revenden con etiquetas diferentes.

La razón por la que la salsa de sésamo en los restaurantes de hot pot es tan buena es generalmente porque estas salsas de sésamo se hacen y se venden frescas, y cada restaurante tiene su propia receta para estas salsas de sésamo, por lo que definitivamente sabrá mejor. . Además, un restaurante de ollas calientes es un lugar que debe ser atractivo. Si este restaurante ni siquiera hace salsa de sésamo, ¿por qué un cliente comería allí? Por lo tanto, esos restaurantes generalmente están dispuestos a gastar dinero en materiales, principalmente para atraer a más gente.