Hay un futuro brillante para el cultivo de maíz dulce en el noreste de China
El maíz dulce es rico en azúcar, fibra dietética, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados y más de diez oligoelementos como calcio, zinc, hierro y selenio, y tiene un bajo contenido en grasas. Debido a que el maíz dulce contiene más ácido linoleico, rica vitamina E, vitaminas carotenoides, salvado y esteroles de salvado, el consumo regular de maíz dulce tiene un efecto positivo en la prevención de la aterosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades cardiovasculares.
Tecnología de siembra de maíz dulce
1. Selección de variedades
Las variedades de maíz dulce aptas para plantar en nuestra provincia incluyen Jixing No. 10, Jixing No. 15, y Jimeitian No. 9, Crisp King, Dynasty, Wantian 1826, Wantian 2015, Xing'er 204, Jinguan 218, etc. Generalmente, el tiempo desde la emergencia hasta la cosecha del maíz dulce es de aproximadamente 80 días.
2. Siembra aislada
El maíz dulce se debe plantar de forma aislada para evitar la hibridación con otras variedades de maíz, reduciendo el dulzor y afectando la calidad. Se requiere que el área de aislamiento sea de 200 a 300 m, y también se puede utilizar aislamiento de diferencia horaria. Se requiere que el período de floración difiera en más de 20 días.
3. Preparación precisa del suelo para la siembra
Cuando la temperatura del suelo sea estable y supere los 12°C, también se pueden realizar las plántulas trasplantadas o cubiertas con mantillo. Las semillas de maíz dulce están secas y tienen poca capacidad de germinación y baja tasa de germinación. Las plántulas tienen un potencial de crecimiento débil y requieren mucho suelo. Generalmente, es necesario arar profundamente, rastrillar finamente y picar finamente para que la tierra quede suelta y húmeda, creando un ambiente adecuado para la germinación de las semillas y el crecimiento de las plántulas. Al seleccionar semillas, se deben eliminar las especies de insectos, las especies malas y las especies de moho. Al sembrar, la humedad del suelo debe ser adecuada. La siembra no debe ser demasiado profunda. Cubra el suelo con 3-5 cm. Al mismo tiempo, asegúrese de que la profundidad del suelo sea constante. esfuércese por obtener plántulas completas. Aplique suficiente fertilizante base entre los agujeros y preste atención a prevenir y controlar las plagas subterráneas. Puede usar 50% de foxim para fertilizar o irrigar semillas, o para recubrir semillas.
4. Plantación densa razonable
Asegure un alto rendimiento y número de mazorcas. La cantidad de maíz dulce cosechado por acre es suficiente, el tipo de mazorca es de tamaño moderado y la eficiencia del tipo de mazorca es alta. Generalmente, los campos de alto rendimiento requieren de 50.000 a 60.000 plántulas por hectárea.
5. Manejo del campo y control de enfermedades, plagas de insectos y malezas.
Al plantar maíz dulce, preste atención al uso racional de herbicidas. El maíz dulce tiene granos pequeños, muchos granos,. y bajo contenido de almidón después de la emergencia, durante la etapa de plántula. El crecimiento es débil y el sistema de raíces se desarrolla lentamente. Por lo tanto, el maíz dulce tiene poca resistencia a los herbicidas y la cantidad de herbicidas debe reducirse adecuadamente antes de la emergencia. Para sellar después de la emergencia, se pueden usar bractulina, atrazina y nitrato para el control de malezas, como la sulfotriona, si el herbicida se usa en cantidades excesivas, puede causar fitotoxicidad, así que tenga cuidado al usar herbicidas.
Además, los macollos deben retirarse a tiempo para evitar afectar el desarrollo de las mazorcas y reducir la calidad y calidad del producto del maíz dulce. Debido a que las semillas y plantas de maíz dulce son nutritivas, es fácil atraer plagas como el barrenador del maíz. El daño del barrenador del maíz debe prevenirse y controlarse a tiempo. Se pueden utilizar muchos métodos para controlar el barrenador del maíz para evitar el medio ambiente. la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria.
Las pruebas demuestran que liberar Trichogramma es más eficaz para controlar el barrenador del maíz. Durante la etapa de trompeta del maíz, mezcle polvo de hongo blanco y tierra arenosa fina en una proporción de 1:10 y aplíquelo en el interior de las hojas del corazón, aproximadamente 2 g por planta. Durante el período de eclosión de los huevos del barrenador del maíz, se rociaron en el campo 200 veces de polvo humectable Bt. Además, durante la etapa de trompeta del maíz, se utiliza luz negra o tecnología de atrayente sexual para atrapar y matar a los adultos del barrenador del maíz en el campo para reducir el daño a la próxima generación.
En segundo lugar, use control químico en la etapa de trompeta del maíz o antes de la formación de borlas. Se pueden usar gránulos de foxim al 1,5 % o gránulos de triclorfón al 0,4 % 1 a 2 gramos por planta. hojas de corazón para el control, y también se pueden usar sal de emamectina y cipermetrina de alta eficiencia para la pulverización foliar para evitar que aparezcan polillas durante este período.
6. Cosecha en el momento adecuado
El rendimiento de mazorcas frescas por hectárea de maíz dulce es de unos 10.000 kilogramos, y el rendimiento de las parcelas de alto rendimiento puede alcanzar los 12.000-13.000 kilogramos. El tiempo de cosecha del maíz dulce tarde o temprano afecta directamente la calidad de las mazorcas frescas. En términos generales, el maíz dulce normal se cosecha entre 20 y 22 días después de la aparición de estigmas, y el maíz súper dulce se cosecha entre 20 y 25 días después de la aparición de estigmas. La cosecha generalmente se realiza temprano en la mañana para permitir la comercialización o procesamiento el mismo día.
Notas sobre la selección de variedades de maíz dulce
1 Considere tanto el alto rendimiento como las características de calidad de la variedad. Generalmente, el rendimiento de 600 kilogramos por mu es de mazorca fresca. Tiene las características de dulzura adecuada, fragancia pura, textura tierna, longitud de la oreja de más de 16 cm, tamaño uniforme, grano completo, disposición ordenada y cubierta de semilla delgada. Los palitos de oreja frescos se utilizan para hacer frutas principalmente verduras, y se encuentran en el mercado maíz súper dulce o variedades de maíz dulce mejorado.
2. El período de crecimiento de las variedades debe cumplir con las condiciones de producción local, y se debe prestar atención a la combinación de variedades de maduración temprana, media y tardía para satisfacer continuamente la demanda del mercado.
3. Las variedades seleccionadas deben basarse principalmente en la resistencia a las enfermedades locales, especialmente la resistencia al tizón de la vaina.
4. Esta variedad tiene las características de gran profundidad de semilla y alto rendimiento de semilla.
En resumen, en comparación con el maíz común, el maíz dulce tiene un potencial de crecimiento relativamente débil y es más sensible a las condiciones de luz y temperatura. Es necesario elegir variedades que hayan sido probadas y aprobadas localmente.