¿Cómo hacer una base de olla caliente deliciosa pero no picante? ¿Cómo hacer una deliciosa salsa para mojar caliente? 3 modelos

(1) Pasta de sésamo, aceite de sésamo y pasta de ajo

(2) Tofu fermentado, pasta de sésamo, sésamo y cilantro

(3) Aceite de sésamo, jengibre picado, salsa de soja, azúcar y vinagre fragante

2 Cómo hacer una salsa picante deliciosa 3:

Aceite de sésamo y pasta de ajo

Este tipo de salsa para mojar es muy común y la más clásica. Este es un favorito del sur. Muchos sureños eligen esta salsa para mojar cuando comen estofado. Incluye principalmente chalotas, ajos, aceite de sésamo, cilantro picado, etc. El método es sencillo pero sabe muy bien. Supongo que mucha gente ha comido esta salsa.

Chili con salsa de ostras

Esta salsa para mojar es muy adecuada para estofado de mariscos, y los mariscos también son muy populares ahora. Este también es un buen momento para comer mariscos. Normalmente comemos mariscos con su sabor umami, así que cuando ajustamos la salsa para mojar, no necesitamos poner tantos condimentos. Solo necesitamos salsa de ostras, mijo, azúcar, salsa de soja y aceite de pimienta, que formarán los mariscos. sabe mejor Delicioso y no afecta el sabor de los mariscos.

③Salsa de carne y champiñones

Esta salsa para mojar es una especie de salsa para mojar de Haidilao, y también es una salsa para mojar para las celebridades de Internet. Mucha gente usa esta salsa para mojar cuando come en Haidilao. Sólo quienes lo han comido pueden apreciar sus delicias. Este tipo de salsa requiere muchas cosas, incluida salsa XO, salsa de ostras, pimiento de mijo, ajo, salsa de ternera, salsa de champiñones, cebolla verde picada, cilantro, etc.