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Consejos para cocinar salmón al vapor

¿Material?

Cuatro trozos de salmón

Pescado al vapor con salsa de soja, aceite de oliva, jengibre rallado, cebollita verde rallada y aceite de sésamo.

¿Salmón al vapor?

Salmón al vapor

1. Escurrir el salmón y cortarlo en jengibre rallado y cebollino.

2. Coloca el jengibre rallado y la cebolla de verdeo en un plato, añade el salmón y luego extiende una capa de jengibre rallado y cebolla de verdeo.

3. Añade agua a la olla. Después de que hierva, añade el salmón y cocina al vapor durante 2-3 minutos. (Determina el tiempo de cocción al vapor en función del grosor del salmón)

4. Sácalo y vierte el agua en el recipiente. Añade unas gotas de aceite de pescado al vapor, aceite de oliva y aceite de sésamo y sirve.

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