Consejos para cocinar salmón al vapor
¿Material?
Cuatro trozos de salmón
Pescado al vapor con salsa de soja, aceite de oliva, jengibre rallado, cebollita verde rallada y aceite de sésamo.
¿Salmón al vapor?
Salmón al vapor
1. Escurrir el salmón y cortarlo en jengibre rallado y cebollino.
2. Coloca el jengibre rallado y la cebolla de verdeo en un plato, añade el salmón y luego extiende una capa de jengibre rallado y cebolla de verdeo.
3. Añade agua a la olla. Después de que hierva, añade el salmón y cocina al vapor durante 2-3 minutos. (Determina el tiempo de cocción al vapor en función del grosor del salmón)
4. Sácalo y vierte el agua en el recipiente. Añade unas gotas de aceite de pescado al vapor, aceite de oliva y aceite de sésamo y sirve.
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