Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Comida especial Expo

Comida especial Expo

Las especialidades de los países de la Expo son muy auténticas.

La Exposición Mundial de Shanghai no es sólo una gran reunión de tecnología, cultura y arquitectura global, sino también una verdadera exposición gastronómica. Los visitantes no sólo pueden probar comida de toda China, sino que también tienen la oportunidad de probar comida de los cinco continentes. Se informa que hay 40 lugares para comer repartidos en el parque, con un radio de servicio de 100 metros a 250 metros, que básicamente puede satisfacer las necesidades de los turistas de llegar a los lugares para comer a pie en unos 5 minutos. Estos restaurantes ofrecen comida rápida barata para los turistas comunes. Incluso la cena, la más cara cuesta sólo 300 yuanes.

Pabellón de Perú El Pabellón de Perú utilizará aproximadamente 1/5 del espacio para centrarse en mostrar las ricas y diversas características de la cocina tradicional del país, resaltando la evolución de las ciudades peruanas desde la antigüedad hasta el presente. Para que los turistas comprendan la cultura gastronómica del Perú, el Pabellón Perú cuenta con un restaurante con capacidad para 120 personas. Durante la Exposición Universal de Shanghai, siempre que vengas al Pabellón de Perú, podrás degustar una variedad de comida peruana. Especialmente el 28 de julio, Día del Pabellón Perú, el Pabellón Perú realizará una serie de actividades como la “Degustación Libre de Comida Peruana”.

El restaurante "Sixth Sense" ubicado en el último piso del Pabellón Francés es una atracción de visita obligada en el Pabellón Francés. Los ingredientes procedentes de Francia incluyen pierna de pato ahumada ultrafina y verduras sazonadas con balsámico de naranja y mango, filete de pescado al limón confitado y asado a fuego lento, cangrejos rellenos de calabacín, habas con sabor a camarones con salsa de crema de trufa y carne de cangrejo. Septiembre de este año está designado como el "Mes del Vino" del Pabellón Francés en la Exposición Universal. Los visitantes pueden degustar de forma gratuita cientos de vinos añejos de las regiones productoras de vino francesas de Burdeos, Médoc y Bergerac. El precio medio de las comidas sencillas en el restaurante Sixth Sense es de 300 yuanes y las comidas completas de 500 yuanes.

El Pabellón de Bélgica está ubicado en la “Fábrica de Chocolate” del Pabellón de Bélgica. Puedes ver el proceso de elaboración del chocolate con tus propios ojos y probarlo gratis. En la cervecería se pueden degustar 23 cervezas especiales, además de panecillos flamencos de espárragos y tocino, el tradicional guiso de pescado o pollo de Gante, albóndigas bajo el sol o guarniciones a la parrilla de carbón. El precio medio de cada plato en el restaurante es de entre 75 y 85 yuanes.

La comida más especial del pabellón alemán es el chucrut del Rin con ternera rellena de vinagre y codillo de cerdo bávaro. Además, en el restaurante del Pabellón Alemán aparecerán salchichas a la parrilla y ñoquis de huevo. En el museo hay una cervecería especialmente habilitada para que los visitantes puedan degustar la auténtica cerveza negra alemana.

Pabellón de Australia: hamburguesa de ternera australiana, delicioso menú de abulón, pastel lamington, mini galletas Barton de nueces de macadamia, crujientes camarones mariposa fritos... una serie de comidas australianas frescas y deliciosas han aparecido en Shanghai. Pabellón de Australia en la Exposición Universal. Durante la Expo, se enviarán continuamente productos locales australianos frescos a Shanghai desde toda Australia.

El menú de comida que figura en el Pabellón Tailandés incluye la tradicional sopa de camarones agria y picante con características tailandesas, fideos de pollo al curry tailandés, fideos de arroz fritos tailandeses con bolas de camarones y arroz de cerdo picante con albahaca tailandesa. arroz con pollo agridulce relativamente suave o fideos de arroz fritos. El consumo per cápita en el restaurante Thai Pavilion ronda los 60 yuanes.

¿Cuáles son las cafeterías especiales de la Exposición Universal de Shanghai?

Wanshou Zhai: el snack bar ideal de Shanghai

Tres wontons frescos:

Esta tienda es pequeña y está llena de gente, pero los tres wontons frescos aquí no te dejarán abajo. Definitivamente es grande, abundante, rico en rellenos, le gusta a nuestro grupo y tiene un precio razonable. Sus tiendas tradicionales, bajo la sombra de los plátanos, están llenas de dulces y sus tías mayores, con chaquetas blancas y gafas para leer, pagan 3,5 yuanes...

Lan Kwai Fong, el rey de la playa de Shanghai

Fideos de playa de Shanghai

Fideos estofados con corvina amarilla, sopa de corvina amarilla en escabeche, chuletas de cerdo fritas, bolas de arroz glutinoso con vino de osmanthus con aroma dulce;

Esta es una tienda de fideos local, aquí La densidad de alimentos aquí es la más alta de Shanghai y los fideos aquí también son los mejores de Shanghai. Los exclusivos fideos de corvina amarilla estofados, los fideos masticables, la deliciosa y tierna corvina amarilla deshuesada y la sopa de mariscos hecha con mariscos son increíbles. Las chuletas de cerdo fritas, bañadas previamente en salsa, definitivamente agradarán a los amantes de los dulces. La salsa de soja ligeramente picante es realmente una buena sopa de repollo y corvina amarilla. Realmente se puede describir así: cejas frescas que se caen, albóndigas envueltas en vino de osmanthus, arroz glutinoso negro, azúcar de osmanthus "Yangsha negro", lleno de fragancia, dulce. y un poco salado. Además, no te compares con tu madre, son dos cosas completamente diferentes.

Green Wave Gallery-Postres auténticos de Shanghai

Snacks de Shanghai

Pastel de osmanthus, cejas crujientes:

Green Wave Gallery es la más grande de Shanghai Los bocadillos son fragantes y deliciosos. Aquí también se encuentra el Su, que está casi extinto en otros lugares. Hay otros bocadillos especiales de Shanghai, como Long Xiao, que también son buenos aquí. Tal vez el sabor no sea de primera categoría, pero el puro sentimiento del antiguo Shanghai del templo Chenghuang es un confidente que no se puede encontrar en otros lugares. Beber té, comer bocadillos y charlar aquí es algo muy divertido.

Restaurante Maxim’s Dim Sum - La primera bola de masa de arroz glutinoso en Shanghái

Albóndigas de carne fresca:

¿Dónde en Shanghái tienen las mejores albóndigas? Las pieles de las bolas de masa aquí son tan finas y cerosas que parecen casi cristalinas. El relleno de carne fresca es particularmente bueno, la carne queda muy firme, la sopa muy fresca y tiene un toque de salsa de soja. ¿Cómo podemos decir que el sabor de la arena negra extranjera es delicado, dulce pero no grasoso y no está mal? Lo curioso es que esta tienda tiene un poco de estilo. Si hay un descanso al mediodía, ¡es una marca tradicional de propiedad estatal!

A Niang Noodle House (Taihe Pavilion): el restaurante de fideos más popular de Shanghai

Shanghai Zuihuo Noodles

Fideos de corvina amarilla con repollo y fideos de cangrejo:

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Los fideos de esta tienda son realmente dignos de elogio. Los fideos de núcleo blanco estándar al estilo soviético, la corvina amarilla y las verduras encurtidas en los aderezos son una combinación perfecta, extremadamente deliciosa, y los fideos de cangrejo de otoño también son muy buenos. Necesitas conseguir un número para comer fideos. En términos generales, durante la temporada alta de comidas, hay que esperar unas 40 veces, lo que significa al menos 50 platos de fideos, normalmente unos 40 minutos.

Dumplings de sopa Jiajia: el snack bar más delicioso pero abarrotado de Shanghai

Menú de sopa de camarones:

Mencioné antes las colas para recibir pedidos en Grandma's Casa de fideos. Aquí hablaré sobre la cola para conseguir naipes en Jiajia Soup Bao. No sé si a la propietaria de Jiajia le gusta jugar a las cartas, pero en realidad se le ocurrió este método para hacer cola. Alinee en el orden de diamantes ak espadas y corazones. Si tomas Diamante 2, estarás en cola para la Q de Corazones, lo que significa que tendrás que esperar a 15 personas antes de poder comértelo ~ Es creativo, jaja ~ Pero también significa que hay tanta gente en la fila. .. La característica más importante de las bolas de arroz glutinoso aquí es que tienen una piel fina, jugosas, firmes y deliciosas. Lo mejor son los bollos al vapor con camarones y sopa clara, que son muy ricos y riquísimos con carne de cerdo.

Beiwanxin - Los bollos al vapor de Shanghai

Envases de carne:

Ya sea frita o al vapor, o bollos al vapor, no es sólo una cuestión de rellenos. Hoy en día los rellenos suelen tener un sabor muy poco diferente. De hecho, el cuero y la base son muy importantes y la calidad es obvia. Y por ejemplo, siempre hay algunas pequeñas tiendas cerca de casa o del trabajo. Los bollos son realmente deliciosos y los rellenos también. Pero si lo comparas con Bei Wanxing, por la apariencia, sentirás que la piel que comes habitualmente es muy amarilla y la boca también es muy diferente.

Los calcomanías de Zhang son los primeros en Shanghai

Calcomanías, huevo y costillas de cerdo:

Zhang Ruhua es uno de los fundadores de Little Shaoxing y el propietario de Zhang Runniu de la hermana menor de Little Shaoxing. Anteriormente abrimos juntos un pequeño restaurante de pollo hervido en Shaoxing, pero no sé por qué volvimos a abrir un restaurante en Zhangjia. Además, también vendía snacks y snacks cuando vendía pollos al lado de Little Shaoxing. El ambiente es similar al de un pollo tranquilo. El pollo hervido es delicioso y cuesta 5 yuanes cada uno. Aunque ligeramente inferior a Little Shaoxing, es mucho mejor que Tranquility Chicken. Vale la pena probar las calcomanías, hay 4 por 2,2 yuanes. Los rellenos son frescos, la sopa está llena y no pegajosa a los dientes. La piel crujiente es la mejor pegatina de olla de Shanghai. Incluso la chuleta de cerdo salteada con huevo es muy recomendable. Está tan buena como la de Lan Kwai Fong, y además es muy espesa, tierna y deliciosa.