Producción de 100 tipos de alimentos complementarios para bebés de dos años
Primera lista 20 recetas nutritivas: 1. Sopa de carne guisada; 2. Sopa de fideos con huevo; 3. Tortitas de carne picada de frijol mungo; . Gachas de sopa de leche, huevo y arroz; 7. Pastel de pasta de camarones frescos; 8. Sopa de huesos de cerdo y zanahoria; 10. Gachas de espinacas y yema de huevo; Puré de zanahoria, gachas de verduras y carne picada; 13. Guisantes salteados con gambas, tofu y guisantes 14, gachas de espinacas, patatas y carne picada; 15, salsa de pescado, gachas de verduras y tomate; y patatas; 17, papilla de fritillaria; 18, papilla multigrano de sésamo negro y frijoles rojos; 19, papilla de calabaza, boniato y polenta; 20. sopa de fideos con camarones;
A continuación, presentaré los pasos específicos de algunos platos difíciles:
Guisar la carne y hacer sopa: tomar una cantidad adecuada de pollo y ternera, cortarlos en carne picada y agregar la carne picada Ponga la cebolla verde picada, un trozo de jengibre y un poco de agua en una cacerola y cocine a fuego lento sobre agua. Sácalo y espolvoréalo con un poco de sal durante unas tres horas.
Saltear el hígado de cerdo con tomates; lavar y cortar el hígado de cerdo, escaldarlo en agua un rato y sacarlo. Prepare la cebolla verde picada y el jengibre, vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, corte los tomates en cubitos, saltee en la olla para extraer el jugo, agregue el hígado de cerdo cocido y sofría durante 10 segundos. espolvorear con un poco de sal y retirar de la olla.
Gachas de espinacas, patatas y carne picada: Lavar las espinacas y blanquearlas nuevamente en agua hirviendo, trocearlas y reservar. Las patatas se cuecen al vapor y se prensan hasta hacer puré, la carne se corta en trozos y se cuece en una olla con arroz. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que las espinacas deben blanquearse para eliminar las bacterias del plato.
Eso es todo la introducción de hoy. La próxima vez te explicaré las deliciosas recetas para bebés, para que cada madre pueda convertirse en chef y cada bebé pueda crecer sano.