¿Qué tipo de planta es la hoja de arroz negro?
La hoja de arroz negro debe referirse al árbol del arroz negro, que es un árbol de la familia de los rododendros y del género Vaccinium. También se conoce como fideos Shasha, árbol del tendón de res, Lingdingzi, arroz glutinoso teñido, Nanzhu, Xizhuye, arroz negro, etc. . El árbol Wufan es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne, de entre 2 y 6 metros de altura, con hojas delgadas y coriáceas y hojas de tamaño mediano. Cuando madura, la corola es blanca y las bayas son de color negro púrpura. La propagación se realiza principalmente mediante esquejes y siembra.
Las hojas de arroz negro se pueden utilizar para cocinar arroz al vapor, cambiar el color del arroz y cocinar arroz negro al vapor, de donde también proviene su nombre. Además de cambiar el color del arroz, también tiene muchas funciones, incluida la antisepsia, mejora el sabor, aumenta la nutrición y también puede usarse en jardinería y medicina.