Consigue camarones con mantequilla de ajo en tres pasos
Camarones con Mantequilla de Ajo
Pasos:
1. Pelar los camarones tigre negro y quitarles el hilo, marinar con una cucharada de vino de cocción y una cucharada de salsa de soja durante 20 minutos.
2. Derretir la mantequilla en la olla, sofreír los camarones hasta que estén dorados por ambos lados, agregar el ajo picado y el mijo y sofreír hasta que estén fragantes.
3. Finalmente agrega una cucharada de salsa de ostras, un poco de pimienta negra y sal marina, un poco de azúcar para realzar el frescor, remueve uniformemente y ya está listo para servir. Puedes espolvorear un poco de perejil picado o cilantro para decorar.