¿Cómo hacer un pastel perezoso sin huevos?

1. Vierta el huevo líquido y el azúcar en la batidora.

2. Remueve uniformemente con una batidora de mano para derretir el azúcar.

3. Mezclar la harina y la levadura en polvo y tamizar.

4. Después de revolver uniformemente, añade la mantequilla derretida y la ralladura de limón.

5. Coloca la masa del bizcocho mezclada en el frigorífico durante aproximadamente 1 hora.

6. Unta una capa de mantequilla sobre el molde de donut, espolvorea unos arándanos y pica los arándanos lo máximo posible.

7. Pon la masa del bizcocho congelada en la bolsa enmarcada y exprímela en el molde del bizcocho de donut.

8. Colocar en la capa media del horno precalentado a 165 grados o 170 grados y hornear por 12 minutos.