¿Cuáles son las delicias chinas del Día de San Valentín? ¿Qué se suele comer durante el Día de San Valentín chino?

1. Dumplings

Es muy interesante la costumbre de pedir trucos en Juancheng, Caoxian, Pingyuan y otros lugares: siete buenas chicas juntan comida y verduras para hacer dumplings y les dan uno. Una moneda de cobre, una aguja y un dátil rojo se envolvieron en tres bolas de masa respectivamente. Después de la actividad de mendicidad, se reunieron para comer bolas de masa. La leyenda dice que quienes obtengan dinero serán bendecidos, quienes obtengan agujas serán diestros. aquellos que consigan citas se casarán temprano.

2. Qiaoguo

En este día, la gente de todo Zhejiang usa harina para hacer varias formas pequeñas, las fríe en aceite y las llama "Qiaoguo" y se exhiben en el patio. por la noche, raíz de loto, raíz de loto blanco, castaño de agua rojo, etc. Qiao Guo es la comida más famosa del Festival Qixi. Qiaoguo, también conocido como "Qiaoguo", viene en muchos estilos. Los principales materiales son el aceite, la harina, el azúcar y la miel. "Tokyo Menghualu" lo llama "niños cansados ​​​​que ríen" y "patrones de comer frutas", y los patrones incluyen a Na Xiang, Fang Sheng, etc.

3. Fideos Qiaoya

Además de comer Qiaoguo, en algunos lugares, los fideos Qiaoya se comen el séptimo día de julio. Los brotes de soja utilizados para hacer fideos Qiaoya deben cultivarse con siete días de anticipación. Elija un tazón pequeño de frijoles mungo que no sean comidos por los insectos, lávelos, extiéndalos sobre un plato, cúbralos con una gasa húmeda para bloquear el sol. colóquelos en la cama y rocíelos con agua varias veces al día para mantenerlo húmedo. Siete días después, cuando los brotes de frijol hayan crecido hasta dos o tres centímetros de largo, se pueden hacer fideos enrollados a mano, cocinarlos en una olla y escurrirlos con agua fría, luego calentar la olla con aceite, agregar la carne cortada en cubitos y revolver; -freír hasta que esté cocido, sofreír la cebolla y el jengibre, la salsa de soja y el vinagre. Calentar una olla, agregar los brotes de frijol mungo y sofreír hasta que esté cocido, agregar agua a hervir, agregar sal y glutamato monosódico para hacer sopa de brotes de soja. en un bol, vierte la sopa de brotes de soja encima y come.

4. Fideos de nube

La gente de Jiaodong come Qiaoguozi en el día de San Valentín chino, mientras que la gente de Linyi come fideos de nube en el día de San Valentín chino. Come fideos de nube. Este fideo debe estar hecho con rocío. Al comerlo ganarás ingenio.

5. Palitos de arroz

Los antiguos habitantes de Nanjing también tienen una costumbre única durante el día de San Valentín chino: comer palitos de arroz glutinoso. Los palitos de arroz son un refrigerio de la nacionalidad Han. Están hechos de harina de arroz glutinoso mezclada con harina de soja, se cuecen al vapor en una olla, se baten en un mortero de piedra con un palo, luego se les da forma redonda, se secan al sol y se fríen en aceite. , y finalmente bañado en pasta de sésamo y frijoles. Un alimento elaborado con.

6. Qiaosu

También hay muchas pastelerías folklóricas a las que les gusta hacer unos dulces con la imagen de la Tejedora, comúnmente conocidas como "Qiaoren" y "Qiaosu", y son También se llama "Qiaosu" cuando se vende. "Enviar un regalo a una persona superdotada" es una costumbre que se ha transmitido hasta el día de hoy en algunas zonas.

7. Frutas

En este festival tan especial, el Día de San Valentín chino, ¡las frutas son por supuesto imprescindibles! También hay muchas variaciones de frutas y melones que se comen durante el Día de San Valentín chino. A algunas personas les gusta tallar los melones y las frutas en forma de flores y pájaros exóticos, o pintar "melones de flores" con patrones en relieve en la superficie de la piel del melón.

8. Pollo

Para expresar la esperanza de la gente de que el pastor de vacas y la tejedora puedan vivir una vida familiar hermosa y feliz todos los días, en Jinhua, Zhejiang, todas las familias matarán. una gallina el 7 de julio, es decir que en esta noche se encuentran el Vaquero y la Tejedora, si no hay canto del gallo, nunca se separarán.

9. Cinco hijos

"Adorar a la tejedora" en el día de San Valentín chino es un evento importante para las niñas y mujeres jóvenes. Las ofrendas de adoración incluyen té, vino, frutas frescas, etc. Cinco semillas (longan, dátiles rojos, avellanas, maní, semillas de melón) son indispensables. Después de quemar incienso y orar en silencio, estas ofrendas se convierten en su refrigerio nocturno.

10. Brotes de frijol mungo

En Guangzhou, antes de que llegue el festival, las niñas se preparan con antelación utilizando papel de colores, hierba, hilos, etc., para fabricar varios ingeniosos artilugios. y los frijoles mungo también se ponen en una caja pequeña y se remojan en agua para que germinen. Cuando los brotes crecen hasta más de dos pulgadas de largo, se utilizan para adorar a los dioses, a los que se les llama "adorar a dioses" y "adorar a vegetales".