Cómo hacer huevos revueltos con mosquito de tres ojos (cangrejo)

Mosquito de 3 ojos (cangrejo) 500 gramos

2 a 3 huevos

Cebolla 50 céntimos

2 dientes de ajo

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Un poco de jengibre

Huevos revueltos de mosquito de tres ojos (cangrejo)

Maneja el mosquito de tres ojos (cangrejo) que compraste, recuerda quitarlo la vejiga y remojarla.

Sofríe el pulpo procesado (cangrejo) hasta que huela a quemado y luego voltea el cangrejo para que la carne y la pasta no se deshagan.

rompe los huevos y prepara los ingredientes. Vierta aceite en la olla, saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregue la cebolla.

Después de sofreír las cebollas, añadir los cangrejos fritos y sofreír. Después de freír, vierta inmediatamente los huevos batidos, vierta inmediatamente agua fría y vierta sobre los huevos.

Una vez absorbida la savia, los huevos se adherirán naturalmente a las lombrices. Vierta la salsa y revuelva suavemente.

Consejos

Vierta agua inmediatamente después de verter los huevos para que los huevos se adhieran a los gusanos. Agrega salsa de soja, no es necesario agregar sal.