¿Por qué el té Chaoshan Kung Fu solo tiene tres tazas de té Kung Fu?

¿Cuántas tazas de té de Kung Fu compras habitualmente? Echemos un vistazo con el editor hoy.

Las tazas de té de Kungfu generalmente se seleccionan en función de la capacidad de la tetera, es decir, una tetera puede contener varias tazas de sopa de té y varias tazas de té de Kungfu. Generalmente, un juego de té de Kung Fu suele venir con cuatro, seis u ocho tazas. Pero en el auténtico té Chaoshan Kung Fu, sólo hay tres tazas de Kung Fu. Esto se debe principalmente a que la población local presta atención a "beber para tres personas" y el té sabe sólo tres sorbos, por lo que el juego de té Kung Fu de 120 ml a juego puede llenar sólo tres tazas pequeñas. Si hay mucha gente, todos se turnan para beber.

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1 Tetera

La tetera produce tres o cuatro tazas de agua (1/3 de taza). té seco, que está completamente hervido) agua cuando hierve), es más o menos difícil de controlar.

2. Bandeja de té

Lo mejor es utilizar bandejas de té de bambú, anchas y planas, y bandejas de té de madera, es mejor no utilizar las de plástico, ya que las de plástico tienen una peculiaridad. oler. La comodidad que ofrece una bandeja de té es esencial a la hora de preparar la primera y la segunda taza de té.

3. Cuchara de té y loto de té

Ya sea bambú, madera, piedra o hueso. El palo de rosa es bueno. La cantidad adecuada de hojas de té afecta directamente la fuerza, el aroma y el sabor de la sopa de té, por lo que debe ser precisa. Si preparas más té, sabrás que la cantidad de té seco en una taza marca la diferencia.

4. Estufa y hervidor

Puedes utilizar electricidad o alcohol siempre que no haya olor cuando esté caliente. Esto es necesario. La mayoría del té de Kung Fu requiere agua hirviendo. Nunca utilices un dispensador de agua o un hervidor eléctrico, porque su temperatura constante es de 90 a 95 grados.

5. Taza de té

La porcelana blanca de paredes finas es la mejor, ya que no afecta el color ni el sabor del té y es fácil de limpiar.

6. Tetera

Una tetera para guardar las hojas de té. Las latas de papel cubiertas con bolsas herméticas son las más cómodas y económicas. La lata de papel bloquea la luz y la bolsa hermética evita el olor y la humedad. Guárdelo en un lugar fresco y seco.