¿Por qué las semillas de loto hervidas son amargas? Aquí están las respuestas.
¿Por qué son amargas las semillas de loto? En términos generales, comer semillas de loto se siente amargo porque no se les ha quitado el corazón (el germen verde en el medio de las semillas de loto) con anticipación.
Las semillas de loto tienen un sabor amargo y frío. El corazón de semilla de loto contiene principalmente nuciferina, isoliensinina, metilnexinina, isoliensinina, nuciferina, galantina, metilcisinina, norfilina, luteolina, hiperósido y rutina. Entre ellos, la hoja de loto original, la cornucopia y el metil corydalis son todos amargos, por lo que el corazón de la semilla de loto es amargo y el corazón de la semilla de loto maduro es aún más amargo.
Las semillas de loto son amargas, pero tienen sus ventajas únicas. El sabor del corazón de la semilla de loto es muy amargo, pero tiene un fuerte efecto cardiotónico. Su consumo puede dilatar los vasos sanguíneos periféricos y reducir la presión arterial. Además, también tiene buenos efectos para limpiar el corazón, detener el sangrado y astringir la esencia. Se usa principalmente para tratar el pericardio, la inflamación debido a la deficiencia de fuego, la falta de armonía entre el corazón y los riñones, el calor sanguíneo, los vómitos con sangre y la diarrea debido a. Emisiones nocturnas.
1. La Decocción de Lianzixin tiene efecto antihipertensivo. Sus ingredientes activos antihipertensivos son la lianxinina y la metilliensinina, que tienen amplios efectos antiarrítmicos.
2. Las semillas de loto y el cinabrio se utilizan para tratar la espermatorrea y el insomnio causado por el fuego cardíaco inquieto y la falta de armonía entre el corazón y los riñones.
3. El corazón de semilla de loto combinado con Ophiopogon japonicus, raíz de rehmannia cruda, semilla de azufaifa y semilla de ciprés se utiliza para regular los síntomas de ansiedad e insomnio causados por un yin cardíaco insuficiente y un fuego cardíaco excesivo.
Desde un punto de vista médico, las semillas de loto más el corazón de semillas de loto tendrán un efecto más que el corazón de semillas de loto hueco, y ese es el efecto del corazón de semillas de loto: limpiar el corazón y eliminar el calor. Sin embargo, el corazón de las semillas de loto es amargo. Entonces, desde el punto de vista del sabor, es amargo, lo cual es inaceptable para la mayoría de las personas, por lo que sabe mejor sin el corazón que sin él. Las personas de mediana edad y mayores lo compran con múltiples sentimientos medicinales y optan por no extraer el núcleo. El corazón de semilla de loto es una buena medicina. Pero cuando los jóvenes y las personas de mediana edad los compran, vienen en una variedad de sabores y a la mayoría de ellos se les quita el corazón.