Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la diferencia entre calamares, sepias, pulpos y calamares? Mejor tener pegatinas

¿Cuál es la diferencia entre calamares, sepias, pulpos y calamares? Mejor tener pegatinas

Calamar: Su verdadero nombre es salmonete, también conocido como choco, choco o choco. Es un molusco perteneciente a la clase de los cefalópodos. La tinta de un calamar generalmente se almacena en una bolsa de tinta en su abdomen. Cuando el enemigo ataca, se expulsará tinta de la bolsa de tinta, tiñendo de negro el agua de mar circundante, y luego aprovechará la oportunidad para escapar. Hay vesículas de pigmento en la piel que cambian de color y tamaño según los cambios de humor. Los calamares pueden saltar del mar y tienen increíbles habilidades para volar en el aire.

Calamar: es decir, calamar.

Pulpo: Pertenece al orden Octopus, del phylum Mollusca, y es el nombre general del pulpo. Debido a que tiene ocho muñecas en la cabeza, las muñecas están conectadas por membranas de diferentes longitudes y hay dos filas de ventosas sin mango en las muñecas, por eso se le llama "Ocho muñecas". Es un animal marino, no un pez. Los pulpos son ovoides cortos y no tienen aletas. El límite entre la cabeza y el cuerpo no es obvio. Hay grandes ojos compuestos y 8 muñecas retráctiles en la cabeza. Cada muñeca tiene dos filas de ventosas carnosas. Por lo general, uso mis muñecas para gatear y, a veces, nado estirando las membranas de mis muñecas para poder sostener otras cosas con fuerza y ​​uso el embudo en la parte inferior de mi cabeza para rociar agua y retirarme rápidamente. La base de la muñeca está conectada a una malla de tejido llamada falda, que tiene una boca en el centro. La boca tiene un par de paladares córneos afilados y una lengua dentada parecida a una raspa que se utiliza para perforar las conchas y raspar la carne. Esta especie es considerada el invertebrado más inteligente, con células muy desarrolladas que contienen pigmentos que pueden cambiar el color del cuerpo muy rápidamente.

Calamar: también conocido como calamar, jugong, pescado blando. Es un suborden revelador de los moluscos cefalópodos. El cuerpo es esbelto y largo en forma de cono, con una docena de brazos, dos de los cuales son más largos. Hay una ventosa en el extremo frontal de la muñeca y hay un anillo con dientes córneos dentro de la ventosa. Cuando atrape comida, envuélvala alrededor de su muñeca y tráguela. Les gusta reunirse en grupos, especialmente en primavera y verano cuando se aparean y ponen huevos.