¿Por qué no se puede añadir jengibre al estofado de cordero?
1. El cordero y el jengibre son cálidos por naturaleza y algunas personas se enojarán si se comen juntos. Las personas que tienen frío pueden disipar el frío y calentarse. Las personas que son propensas a enojarse se enojarán si comen cordero y jengibre. Al ser un alimento caliente, comerlos juntos puede provocar estreñimiento, sequedad de boca, dolor de garganta y estimular los riñones.
2. En segundo lugar, el cordero calienta el yang y el jengibre mantiene el calor. La combinación de los dos puede curar el dolor abdominal y el resfriado estomacal.