¿Por qué la gente de Hong Kong siempre bebe “agua azucarada”?

Cuando Peng Ziyi habló sobre el azúcar blanco Wu Mei en "Recetas de la medicina tradicional china antigua para el movimiento circular", dijo: "El azúcar blanco puede reponer el medio sin estancarse. Es tan ácido y dulce como Wu Mei, y es más adecuado para Calentamiento y tónico para los síndromes carenciales de enfermedades." Esta sopa de ciruelas y azúcar blanca es la sopa de ciruelas ácidas mencionada anteriormente. Puede tratar rápida y eficazmente la fiebre, la tos y el dolor de garganta causados ​​por el calor interno. Cuando se tiene fiebre debido a un resfriado externo, la sopa de ciruela negra y azúcar blanca también tiene un efecto milagroso para reducir la fiebre. En esta receta lo mismo que las ciruelas es azúcar blanca. El azúcar blanco es de naturaleza suave y de sabor dulce, humedece los pulmones y promueve los fluidos corporales, tónico, elimina el calor y la humedad, resuelve la flema y alivia la tos, desintoxica, mejora la sobriedad y reduce la turbidez. Puede usarse para tratar el dolor abdominal debido a un quemador medio insuficiente, diarrea debido a deficiencia del bazo, tos causada por sequedad del pulmón y sequedad de boca y sed. También tiene propiedades antibacterianas y antisépticas. El maestro Peng también dijo que cuando los niños dejan de comer y desarrollan diarrea, hinchazón, fiebre y otros síntomas, pueden usar Shenqu y malta para ayudar a la digestión y la peonía puede reponer la sangre, pero se debe agregar azúcar para nutrir el bazo y el estómago. Si un niño tiene acumulación de comida, siempre que hierva agua con azúcar blanca o morena para "reponer el Qi", la pequeña rueda del bazo y el estómago girará y la acumulación de comida desaparecerá. El reflujo ácido después de las comidas en realidad es causado por "no puedo dejar de comer y el estómago está caliente". En este momento, sólo necesita usar 10 gramos de azúcar blanca y un puñado de hojas de té comunes, y "curará después del remojo". Puede promover eficazmente el movimiento del qi gástrico, ayudar a la digestión y dejar de comer.

La insolación de verano es en realidad una manifestación de la deficiencia de fuego del cuerpo, y la causa fundamental es la debilidad del bazo y del estómago. Por lo tanto, el profesor Peng registró específicamente una receta para tratar el golpe de calor en el capítulo "Shu Jue" de "Antigua medicina tradicional china con movimiento circular": Receta de azúcar blanco. Después de un golpe de calor, use sopa espesa de azúcar blanca como tratamiento de emergencia y no es demasiado tarde para usar medicamentos, de lo contrario puede poner en peligro la vida.

"El azúcar blanco complementa la parte media. Si no está horizontal o estancada, no podrá lograr el éxito".

Después de un golpe de calor, sudas como lluvia y te sientes mareado. e insoportable: agua con mucho azúcar blanco o agua con azúcar de roca, tómela con frecuencia. ¡Bebe más, bebe más! ¡Después de reponer Qi, el fuego de la vesícula biliar disminuirá y usted estará bien! ! !

Además del azúcar blanco, también son buenos otros azúcares:

El azúcar de roca nutre el yin y promueve los fluidos corporales, humedece los pulmones y alivia la tos. Es una buena ayuda para los casos secos. tos, tos seca sin flema y flema con sangre. Efecto terapéutico.

El azúcar moreno tiene los efectos de beneficiar el qi, aliviar la mediana edad, ayudar al bazo y la digestión, nutrir la sangre y romper la estasis sanguínea, y también tiene el efecto de dispersar el frío y aliviar el dolor. Beber agua con azúcar moreno suele ser eficaz para mujeres con dismenorrea causada por resfriado y debilidad física o posparto.

La maltosa puede nutrir el organismo, humedecer los pulmones, aliviar la tos y desintoxicar. Disuelva bebidas, tome sopa, trague o coma dulces. No es adecuado para personas con humedad y calor en el bazo y el estómago y vómitos durante el período.

En invierno, hierva agua con azúcar moreno para ahuyentar el frío y el calor; en verano, hierva agua con azúcar blanca para complementar la prevención del golpe de calor al toser, use azúcar de roca para nutrir el yin y promover los fluidos corporales, humedecer; los pulmones y aliviar la tos; la maltosa es el fármaco más adecuado y se recomienda en el tratamiento del síndrome de deficiencia. Indispensable en la sopa. (Reimpreso del foro, solo como referencia)