Cómo hacer que la sopa de pollo con huesos negros sea deliciosa y nutritiva

El delicioso y nutritivo método de guiso de sopa de pollo con huesos negros es el siguiente:

Herramientas/Materiales: 300 g de pollo con huesos negros, 1 ñame, 1 zanahoria, 1 maíz, 1 jengibre.

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Lavar y trocear el pollo, cortar el maíz en gajos, pelar y cortar el ñame y la zanahoria en trozos hornillos, pelar y cortar el jengibre.

3. Calentar aceite en una olla, añadir tres trozos de jengibre, añadir el pollo y sofreír hasta que cambie de color.

4. Añade una cucharada de vino de cocción y sofríe hasta que se evapore.

5. Hervir dos cuencos de agua y retirar la espuma.

6. Añade el maíz a la cazuela.

7. Zanahoria.

8. Añade el pollo y el jengibre juntos.

9. Cubrir con agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1,5 horas.

10. Añade el ñame 20 minutos antes de cocinarlo.

11. Añade una cucharada de sal y cocina a fuego lento durante 5 minutos antes de sacar.

12. Espolvorea con cebolla verde picada y ya está lista una sopa de pollo con ñame súper deliciosa, nutritiva y deliciosa.

13, producto terminado.