¿Por qué los grandes supermercados de la ciudad de Huainan no venden licor especial Shahe?

Debido a que este tipo de vino no se vende bien en los supermercados, será retirado de los lineales si nadie lo compra.

Baijiu, nombre extranjero: Baijiu (Baijiu chino), es el nombre general de las bebidas alcohólicas chinas (excepto vino de frutas y vino de arroz). También se le conoce como Shaojiu, Laobaigan, Shaodaozi, etc. El licor chino tiene un aroma complejo con ésteres como cuerpo principal. Utiliza koji y sake de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, y utiliza materias primas con almidón (azúcar) para cocinar, sacarificar, fermentar, destilar, envejecer y mezclar. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor. El licor se concentra principalmente en los tramos superiores del río Yangtze y la cuenca del río Chishui en Renhuai, Sichuan, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan. El área del triángulo tiene las áreas de producción de licor destilado más grandes y de mejor calidad del mundo. Mao Wulu, uno de los tres licores famosos de China. Sus grupos de industria de licores representan la mitad de la industria de licores de China.