China es tan grande, ¿cuáles son los desayunos especiales en la ciudad?
Hablando de la riqueza y el lujo del desayuno, la deslumbrante variedad de té de la mañana al estilo cantonés debe considerarse como un artículo de lujo en el desayuno. Una variedad de refrigerios, una taza de té, un periódico y algunos viejos amigos charlando tranquilamente, iniciando la vida de la gente de Guangzhou.
Bollos de arena rápida, albóndigas de camarones, patas de pollo, bollos de piña, albóndigas al vapor, rollitos de arroz, siempre hay una variedad de comida deliciosa.
2. Yangzhou Baozi
Al igual que Guangzhou, Yangzhou, con su profundo patrimonio cultural, también es una ciudad tranquila. Es muy adecuado beber una taza de té temprano en la mañana, combinado con albóndigas con sopa rica, albóndigas tridimensionales con sabor puro y albóndigas de carne grandes, sencillas y suaves.
La mayoría de los bollos al vapor de Yangzhou ya están a la venta. Son crujientes, bellamente elaborados y deliciosos.
3. Shanghai al vapor y salteado.
Como ciudad próspera, el desayuno de Shanghai ya se ha convertido en uno de muchos géneros. Entre la mezcla de desayunos chinos y occidentales, los bollos calientes al vapor y los bollos fritos al vapor todavía no son los favoritos de los shanghaineses. Combinado con un plato de wontons pequeños de piel fina y carne fragante, ¿el sabor es viejo? ¿Por qué? Sí.
4. Panqueques de Tianjin
¡No hay duda de que el desayuno principal de la gente de Tianjin son los panqueques! La gente de Tianjin nunca se da el gusto de comer panqueques. ¿Cuál es el favorito de todos los tiempos? ¿Huevos, mollejas de pollo, mollejas de pollo, fideos de frijol mungo? La combinación es particularmente fragante cuando se combina con el plato de bola de masa de arroz crujiente que le gusta a la gente de Tianjin.
5. Fideos con carne de Lanzhou
A la gente de Lanzhou le encanta comer fideos, especialmente fideos con carne. Un plato de carne caliente y fideos ramen es, de hecho, el desayuno habitual en Lanzhou.
¿Prestas atención a los fideos con carne? ¿Uno transparente, dos blancos, tres rojos y cuatro verdes Huang Wu? .
Yiqing: hace referencia a la sopa clara.
Erbai: hace referencia al rábano blanco, que alivia el aburrimiento.
Sanhong: hace referencia a los chiles, perfectos para comer fideos.
Siqing: se refiere a los brotes de ajo, una cucharada de los cuales flota sobre la sopa.
Huang Wu: El color de la superficie del dedo es un poco amarillo.
6. Bollos al vapor de Xi'an
No es exagerado decir que la masa queda crujiente, las verduras, la salsa picante de la sopa de los ocho tesoros, el cordero y el pudín de tofu lo son todo. al vapor. Por supuesto, además de los bollos al vapor, el desayuno de Xiren siempre es emocionante: la sopa de albóndigas picante y los bollos blancos al vapor son igualmente satisfactorios, la palatabilidad del Roujiamo y la sopa de fideos con albóndigas están al mismo nivel de riqueza, las hamburguesas de carne de mil capas también son picantes; Es infinitamente memorable.
7. Fideos de arroz de Changsha
¿A la gente de Changsha le encantan especialmente? ¿Robar fans? Los fideos de arroz son indispensables en las recetas de desayuno de la mayoría de los habitantes de Hunan. Los buenos fideos de arroz se extienden tan pronto como se cocina la olla, y en un tazón de fideos de arroz se encuentran varios condimentos complejos y ricos, ácidos, picantes y fragantes.
8. Fideos de arroz de Kunming
La calidad del desayuno en Kunming todavía depende de los fideos de arroz. En el mundo de los fideos de arroz, el desayuno se enorgullece de los pequeños fideos de arroz. La brillante olla de cobre se coloca sobre el fuego de carbón y los amargos y refrescantes fideos de arroz cocinados en la sopa clara se mezclan felizmente con la carne grasa e incluso con la carne picada. Las puntas de guisantes frescas se agregan al final después de que los ingredientes estén secos, hasta que el aceite rojo picante se vierte en la cara y una olla pequeña de fideos de arroz finalmente esté lista para servir.