¿Cómo hacer deliciosos los fideos de sopa de pollo con huesos negros?

Sopa de pollo (un plato grande, preferiblemente cocido con un día de antelación), huevo (1), fideos (250 g), colza (100 g), salchicha de jamón (una barra), cilantro (una palito), sal (poca cantidad), esencia de pollo (poca cantidad).

Cómo hacer deliciosos los fideos de sopa de pollo con huesos negros;

1 Ponga la sopa de pollo cocida previamente en un tazón y reserve, y prepare los fideos para usarlos más adelante.

2. Lavar la colza, hervir los huevos, quitarles la cáscara y cortarlos por la mitad para su posterior uso.

3. Cortar la salchicha de jamón y reservar.

4. Llevar a ebullición el caldo de pollo, poner la colza en la olla y cocinar hasta que esté suave, retirar y reservar.

5. Después de cocinarlos, añade los fideos y asegúrate de que la cantidad sea suficiente para una persona. Si hay mucha gente comiendo, puedes aumentarlo adecuadamente. Si la sopa tiene un sabor suave, puedes agregar un poco de sal.

6. Cocine los fideos, sáquelos y póngalos en un bol. Coloque la colza recién sacada sobre los fideos, luego agregue los huevos cortados, agregue la salchicha de jamón cortada y espolvoree con Picar los fideos. cilantro y vierte el caldo de pollo de la olla sobre los fideos.