Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué el té Longjing sabe un poco a pescado después de que se enfría?

¿Por qué el té Longjing sabe un poco a pescado después de que se enfría?

El olor a pescado del té Longjing después de enfriar puede estar relacionado con los siguientes factores:

1 El juego de té o el recipiente de almacenamiento no está completamente limpio y seco, lo que provoca que las bacterias se multipliquen y produzcan olor;

2. Almacenamiento de hojas de té Sustancias anormales, húmedas u olorosas se adhieren a la superficie de las hojas de té, lo que hace que las hojas de té fermenten o se deterioren.

3. demasiado alto o el tiempo es demasiado largo, lo que hace que los ingredientes de las hojas de té hiervan y se deterioren.

4 La calidad del té Longjing es mala y contiene sedimentos o impurezas, lo que afecta el sabor y el gusto; del té.

Por lo tanto, al beber té Longjing, debes elegir hojas de té de alta calidad, almacenar y preparar el té correctamente, asegurar la higiene del juego de té y evitar que las hojas de té se deterioren debido a la humedad. Al mismo tiempo, después de beberlo a tiempo, no deje que el té se almacene por mucho tiempo para evitar el olor a pescado.