Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Sanya? ¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Sanya?

¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Sanya? ¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Sanya?

1. Mango Sanya. El mango Sanya es una especialidad local de la ciudad de Sanya, provincia de Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una de las especialidades de frutas famosas de Hainan. El mango se cultiva en Sanya desde hace casi mil años. La fruta tiene forma ovalada y un poco más grande que las variedades de mango cultivadas en otras áreas. La fruta madura es roja, amarilla con cera y de color brillante. Se puede comer fresco, seco o procesado en series de salsa picante. Los mangos Sanya han sido seleccionados en la lista de áreas ventajosas de productos agrícolas característicos chinos, el catálogo de marcas agrícolas chinas y el segundo lote de listas de protección de indicaciones geográficas chino-europeas. También han sido calificados como "los diez principales productos agrícolas geográficos de Hainan". indicaciones", y la ciudad de Sanya ha sido galardonada con el título de "Ciudad natal del mango en China".

2. Niebla de Loto Sanya. La niebla de loto de Sanya es una especialidad local de la ciudad de Sanya, provincia de Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una de las famosas especialidades de frutas de Hainan. La ciudad de Sanya está ubicada en el extremo sur de la provincia de Hainan. Se encuentra en latitudes bajas y pertenece a la zona climática monzónica marítima tropical, que es adecuada para el crecimiento del loto. Los frutos producidos por el loto Sanya son de forma cónica y con piel. El color va del rosa al rojo oscuro. La fruta es de forma grande y de piel fina, sin semillas, jugosa y dulce, crujiente, tierna y deliciosa, se puede comer fresca o seca y también se puede procesar en vinagre de frutas y vino de frutas. serie. Sanya Lianwu ganó el título de "Producto de marca famosa de Hainan" y también fue nombrado "Diez mejores productos agrícolas con indicación geográfica de Hainan".

3. Batatas Sanya. La batata de Sanya es una especialidad local de la ciudad de Sanya, provincia de Hainan. Es un producto agrícola con indicación geográfica y es una de las famosas especialidades de frutas de Sanya. Sanya está situada en el extremo sur de la provincia de Hainan y tiene un clima tropical semiárido y semihúmedo, que favorece el crecimiento de los melones Sanya. El fruto del melón Sanya es ovalado o con forma de oliva, con colores brillantes y diversos, incluidos amarillo, blanco, verde y otros colores. La cáscara puede ser de color claro o reticulada. Se caracteriza por un sabor dulce, una carne espesa y delicada, crujiente y jugosa y un agradable aroma afrutado. El melón Sanya fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas de China y se incluyó en el segundo lote de listas de protección de indicaciones geográficas en China y Europa.

4. Pastel de arroz con azúcar moreno Sanya. El pastel de arroz con azúcar moreno de Sanya no es solo un famoso refrigerio de repostería tradicional en Hainan, sino también un famoso repostería especial en Sanya. Fue seleccionado por la Asociación de Cocina de China como uno de los "Diez mejores refrigerios locales en China" de la lista de Hainan. Los habitantes de Hainan tienen la costumbre de comer pasteles de arroz durante el Festival de Primavera. En Lingshui, Sanya y otros lugares, cada año, al final del año, cada hogar comenzará a cocinar pasteles de arroz con azúcar moreno poniendo harina de arroz glutinoso molida, azúcar moreno, jengibre y aceite de maní juntos. Caliéntalo en una canasta y colócalo en la víspera de Año Nuevo. El sabor es glutinoso y dulce, lo que significa un año nuevo dulce y satisfactorio. Hay muchos tipos de pasteles de arroz con azúcar moreno en Sanya, incluidos los pasteles de arroz rojo hechos con azúcar blanco y los pasteles de arroz plateado hechos con azúcar blanco.