Una introducción a la repostería china incluye la repostería china.

1. Inby, twist de miel, guisantes amarillos, ai wowo, hígado frito.

2. Concha de Cangrejo Amarillo de Shanghai, Nanxiang Xiaolongbao, Gachas de Pollo Shaoxing.

3. Platos Sabah de Tianjin, bollos al vapor, pasteles de orejas y ojos fritos, palitos de pescado, frutas en palitos, flores de cannabis Gui Fa Xiang y carne de burro especiada.

4. Fideos de arroz, fideos, fideos desmenuzados, etc.

5. Bollos de ternera y cordero al vapor de Xi'an, cascos de olla seca, fideos ramen y cascos de olla de aceite.

6. Cordero asado de Xinjiang, barbacoa y pilaf.

7. Tortitas y tartas de boda de Shandong.

8. Empanadillas al vapor de Jiangsu con aceite de cebolleta, bolas de arroz glutinoso, bollos cortados en cubitos y huevas de cangrejo.

9. Pasteles crujientes de Zhejiang, pasteles de castañas del Doble Noveno Festival, palmas de carne fresca, fideos de anguila fritos con gambas y arroz morado de los ocho tesoros.

10. Gachas de Laba, rescate, pastel Anhui Huipai, arroz con tofu.

11. Pastel de ostras de Fujian, fideos asados ​​a mano, pezuña especiada, pasta de cerdo cortada en cubitos.

12. Fideos Du Xiaoyue Danzi, fideos de anguila y fideos de arroz con garra dorada de Taiwán.

13. Empanadillas fritas de Hainan y arroz con varas de bambú.

14. Zaoguokui, pasteles quemados, bollos de huevo, té de sangre y panecillos de pollo de Henan. Requesón de frijoles Hubei Sanxian, fideos de pescado frito Yunmeng, fideos secos calientes y panqueques Dongpo.

15. Arroz nuevo de Hunan, panecillos de cerebro, fideos de arroz, sopa de tortuga y cordero, tofu apestoso.

16. Pasteles de pollo cantoneses, hojaldres de huevo en conserva, hojaldre de carne congelada, pasteles de luna, bollos crujientes de semillas de loto, bollos malolientes, fruta rosada, finas albóndigas de camarones y gachas número 1, albóndigas de conejo de jade y huevas de cangrejo al vapor Empanadillas al vapor, etc.

17, fideos de arroz integral con carne de Guangxi, fideos de arroz con carne de caballo de Guilin, gusanos de arroz fritos.

18. Tortitas de huevo de Sichuan, Fideos largos hechos a mano, dumplings de cristal al vapor, Fideos Dandan, Fideos fríos de pollo desmenuzado, Bolas de arroz glutinoso Lai, Fideos quemados Yibin.

19. Fideos Wangchang, muñecos de seda, fideos y pescado Yelang, hojas de loto de Guizhou.

20. Carne estofada, cubitos de cebo, fideos de arroz puente de Yunnan.