¿Por qué hay manchas negras en la col china?

Si no hay muchas manchas negras en los tallos de la col, puede ser una enfermedad fisiológica provocada por el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados durante el cultivo. Actualmente no hay informes relevantes que indiquen que comer repollo con manchas negras cause molestias o daños al cuerpo humano. Además, si la col china está infestada de pulgones, es posible que quede una sustancia en polvo negra en las hojas de la col china, que es la secreción de los pulgones. Lávelo con agua limpia antes de comer. No tendrá ningún efecto adverso en el cuerpo humano.

Sin embargo, si aparecen grandes manchas negras o podredumbre en la col china, puede deberse a una "enfermedad de la mancha negra" o "podredumbre blanda" durante el almacenamiento de la col china, por lo que no es apta para el consumo. . El repollo también mejora la digestión. El repollo puede promover la peristalsis de la pared intestinal, ayudar a la digestión, prevenir las heces secas, mantener las heces suaves y prevenir la silicosis, el cáncer de mama, el cáncer intestinal y otras enfermedades.

Datos ampliados:

Las pequeñas manchas negras de la col china son una especie de enfermedad del sésamo. Son habituales en las verduras, sobre todo cuando están maduras. lo cual está relacionado con muchos factores. Está relacionado, pero es sólo una enfermedad, no una bacteria, así que aunque no es hermoso, se puede comer.

Además, la congelación, las lesiones o el almacenamiento inadecuado durante el proceso de crecimiento de la col china provocarán manchas negras o incluso pudrición en la col china, y producirán sustancias nocivas como los nitritos. Comer demasiado puede causar metahemoglobinemia, provocando hipoxia o incluso la muerte. También puede convertirse en nitrosaminas en el cuerpo y convertirse en carcinógenos.

People's Daily Online - ¿Cuáles son las manchas negras de la col china?