¿Por qué algunas personas son alérgicas a los mariscos?

Comer mariscos puede provocar enfermedades fácilmente. Los niveles excesivos de histamina en los mariscos pueden causar malestar físico. Un pequeño número de personas come pescado o marisco fresco porque carece naturalmente de la enzima que descompone la histamina, lo que puede provocar alergias, algunas de las cuales se manifiestan como granos en determinadas partes del cuerpo (cara, piernas, brazos o incluso en todo el cuerpo). ), acompañado de síntomas de picazón.

La alergia al marisco es una enfermedad alérgica, dividida en aguda y crónica. Los pacientes con alergia aguda a los mariscos deben prestar estricta atención a su dieta y evitar los alimentos picantes, los mariscos y otros alimentos. Los pacientes con alergia crónica a los mariscos empeorarán su condición después de comer ciertos alimentos. Los pacientes con alergia crónica a los mariscos deben desensibilizarse a los alérgenos a tiempo. Además, los pacientes deben evitar rascarse la zona afectada con fuerza, evitar quemarse con agua caliente y fármacos irritantes tópicos, y evitar comer alimentos con proteínas animales y pelos de mariscos.