¿Cuáles son los diez platos más famosos de China?
1. Pato Asado A La Pekín
El Pato Asado A La Pekín, uno de los diez platos más famosos de China, es un plato auténtico de Beijing y sabe muy bien, graso pero no grasoso. En Beijing, puedes probar el auténtico pato pekinés, que se puede preparar aún más delicioso mediante técnicas tradicionales. Y este plato es relativamente asequible. Si vienes a Beijing por turismo o negocios, puedes probar el pato asado de Beijing, que es muy memorable.
2. Mapo Tofu
El Mapo Tofu no es picante ni desagradable. Sichuan Mapo Tofu es suave en boca y no está mal en general. Especialmente después de llevarse el tofu a la boca, lo sentirá crujiente y tierno, y luego fragante y tierno. En general, este plato es exquisito y delicioso. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden probarla. Pero un plato aparentemente sencillo contiene muchas técnicas tradicionales. ¿El tofu es pequeño pero entero? . El color, el aroma y el picante son indispensables.
3. Pescado con vinagre del Lago del Oeste
El pescado con vinagre del Lago del Oeste de Zhejiang es un manjar poco común y delicioso. Este plato es un plato local en Zhejiang y se puede decir que es delicioso. Aún no se ha importado pescado en vinagre. Con solo mirar el color y oler el olor, sabes que es el mejor de los manjares.
4. Sopa Longfei
La sopa Longfei de Heilongjiang es deliciosa y nutritiva. Cocinado con pollo con avellanas, champiñones y condimentos especiales en la olla hará que este plato sea aún más delicioso. La sopa es un placer delicioso tan pronto como se la lleva a la boca. El sabor es sumamente delicioso y es la mejor sopa.
5. Pato salado Wuwei
El pato salado Wuwei es una especialidad de Anhui. Fue creado en la dinastía Qing. Utiliza más de 30 tipos de condimentos y se ahuma y luego se encurte. . Además, el pato salado también tiene el efecto de eliminar el calor, fortalecer el bazo y tratar la debilidad. No sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes.
6. Cerdo Dongpo
El famoso cerdo Dongpo te resulta familiar. Es un plato tradicional famoso en Jiangnan. Cuando se cocina se convierte en un pequeño cuadrado, de color rojo, muy vistoso. Si te gusta la carne, puedes probar este famoso plato. Graso pero no grasoso, con un sabor suave, bastante bueno.
7. Tocino al vapor
Por su nombre, pertenece a la cocción al vapor combinada. Este plato consta de carne curada, pescado curado, pollo curado y sopa de pollo, que luego se cuecen al vapor en una olla. Este plato es un plato tradicional de Hunan. Tendrá un sabor diferente después de comerlo.
8. Pollo Picante
Hay muchas formas de hacer pollo picante, principalmente picante. Diferentes lugares tienen diferentes métodos y sabores, pero el sabor picante es el mismo. Sólo hay ligeras diferencias en algunos detalles, pero el sabor es impecable.
9. Pollo Dong'an
Los pasos de producción del Pollo Dong'an son diferentes a las técnicas tradicionales. Necesitas cocinar el pollo en una olla. Cuando esté medio cocido, retira el pollo de la sartén, luego córtalo en tiras y fríelo en la sartén. El proceso es complicado, pero el sabor es magnífico.
10. Pescado Wuchang al vapor
Si el pescado con vinagre de West Lake está ácido, entonces este plato está delicioso. En pescado, ¿pertenece? ¿Luz? Es un plato tradicional famoso en Hubei.