La diferencia entre fechas negras y fechas negras

Aunque Wu Zao y Hei Zao son fechas, son muy diferentes. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre Wu Zao y Hei Zao?

Estrictamente hablando, los dátiles negros son dátiles negros. Sin embargo, los "dátiles negros" que escuchamos a menudo en nuestras vidas son en realidad dátiles ennegrecidos, un tipo de dátiles rojos. Se elabora a partir de dátiles frescos (dátiles rojos) mediante un procesamiento especial (hervidos en aceite, ahumados) y es un producto de dátiles frescos secos.

Sin embargo, la mayor diferencia entre los dátiles rojos y los negros es que provienen de plantas diferentes. Los dátiles rojos son un producto procesado de la azufaifa, un producto seco que se obtiene hirviendo dátiles frescos, mientras que los dátiles negros son una especie. de azufaifa de color oscuro. La fruta morada se produce principalmente en la región noreste de mi país. También se llama caqui silvestre y su nombre científico es Junqianzi.