¿Por qué las espinacas de agua se llaman vegetales para calambres?
Pasos/Métodos
¿Por qué las espinacas de agua se llaman vegetales para calambres?
Porque hay una sustancia en las espinacas de agua llamada ácido oxálico si consumimos demasiado. Este ácido oxálico, provocará que afecte la absorción de calcio, hierro, fósforo, magnesio y otros nutrientes en nuestro organismo, provocando calambres en el cuerpo humano, por lo que también se le llama calambre vegetal. Por tanto, las verduras vacías se pueden comer en una cantidad adecuada, pero no en exceso provocará en nosotros una falta de nutrición, provocando así una serie de malestares físicos.
Cómo hacer unos calambres de verduras deliciosos
1. Calambres de verduras al ajillo
Podemos preparar unas cabezas de ajos frescas, luego pelar las cabezas de ajos y uso Tritúrelo con el dorso de un cuchillo, luego póngalo en un procesador de alimentos y bátalo con ajo picado o córtelo con ajo picado con un cuchillo. A continuación, lavamos las verduras apretadas, las cortamos en trozos y echamos aceite de cocina en la olla. Después de que el aceite esté caliente, ponga el ajo picado en la olla y comience a sofreír. Después de que el ajo esté fragante, vierta las verduras caladas en la olla y saltee juntas. Verás que cuanto más saltee, mejor quedará. Simplemente agregue un poco de glutamato monosódico antes de sacarlo de la sartén.
2. Tofu seco salteado con verduras ralladas
Podemos comprar un poco de tofu seco y cortarlo en tiras. Lave las verduras frescas, luego ponga aceite de cocina en la olla. Después de que el aceite esté caliente, coloque las verduras secas y aromáticas en la olla y comience a sofreír, luego agregue las verduras y saltee. al gusto. Luego, puedes agregar una cantidad adecuada de agua, luego tapar la olla y cocinarlo por un tiempo. Después de que esté cocido, puedes sofreírlo, agregar glutamato monosódico al gusto y estará listo para servir.
3. Chiles salteados
Los chiles del mercado ahora se dividen en chiles y los pimientos vegetales tendrán algo de picante, mientras que los pimientos vegetales no. muy picante Así que podemos lavar los pimientos y cortarlos en tiras. Eso sí, para que quede más bonito el color, también podemos preparar pimientos rojos, verdes o amarillos. Luego lo sofreímos con las verduras trituradas y le agregamos algunos condimentos al gusto. Queda muy rico. Por supuesto, también puedes rociar un poco de aceite de pimienta en su interior para darle un sabor único.