Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Una forma deliciosa de enfriar el melón amargo?

¿Una forma deliciosa de enfriar el melón amargo?

Ingredientes

Melón amargo 1 hongo 40g de semillas de sésamo negro cocidas 10g de aceite de mostaza canadiense 1/4 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/2 cucharadita de vinagre 1/2 cucharadita.

Pasos de práctica

1. Preparar los materiales

2. Cortar el melón amargo

3 Cortar el hongo en trozos pequeños

4. Hervir los hongos en la olla.

5. Sacar y escurrir el agua.

6. Cocer el melón amargo, retirar y escurrir.

7. Poner el hongo y el melón amargo en un bol y reservar.

8. Busca un bol pequeño y pon unos 15ml de aceite de mostaza.

9. Agrega el ajo picado

10, agrega sal

11, agrega azúcar

12, agrega salsa de soja

13. Agrega aceite de sésamo

14. Agrega vinagre blanco

15.

16. Vierta sobre el jugo de verduras frío y mezcle bien.

17. Melón amargo frío para fuego frío~

Consejos

A la hora de elaborar aceite frío se recomienda utilizar aceite ligero. Utilizo aceite de mostaza canadiense, que es incoloro, inodoro y muy ligero. es la mejor opción!