Receta completa de espinas de salmón. Cómo hacer deliciosas espinas de salmón.

1. Gachas de huesos de salmón

Ingredientes: hueso de salmón y arroz.

Complementos: jengibre, cebolla verde picada.

Condimentos: sal, aceite.

Después de lavar el arroz, ponerlo en remojo en agua

Hervir el agua, verter el arroz y cocinar.

Hervir las gachas.

Añadir jengibre de hueso de salmón.

Cocine a fuego lento.

Solo cocina a fuego lento durante 20 minutos, añade un poco de sal y aceite al gusto.

Espolvorea un poco de cebolla verde picada al comer

2. Espinas de salmón salteadas

Ingredientes: 300g de espinas de salmón, 1 limón.

Ingredientes: cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite.

Lavar las espinas de salmón, añadir un poco de sal y mezclar bien.

Añadir pimienta negra.

Mezclar bien y dejar marinar durante más de media hora.

Calentar la olla y añadir un poco de aceite.

Añadimos las espinas de salmón marinadas y sofreímos hasta que estén bien cocidas.

Lavar el limón, cortarlo y exprimirlo sobre las espinas del salmón al comerlo. Queda ácido y tiene un sabor delicioso.

3. Espinas de salmón crujientes

Ingredientes: 1 libra de espinas de salmón, 2 rodajas de jengibre, condimento en polvo, sal y un poco de aceite.

Para poner las espinas de salmón en una sartén, ponles una capa de aceite base, lávalas, sécalas, mételas y fríelas lentamente. Espolvorea un poco de sal en la sartén para evitar que se escurra el aceite. salpicando por todas partes.

Calentar el aceite y ponerlo directamente en la sartén, luego poner 2 rodajas de jengibre a un lado de la sartén y sofreírlas juntas. No las voltees. Usa fuego medio y fríe por un lado. completamente antes de cambiar al otro lado. Si te gusta masticar hasta los huesos, fríelo más, tómate tu tiempo y espera pacientemente a que esté delicioso.

No voltear de un lado a otro, a fuego medio, freír bien un lado y luego cambiar al otro lado. Si te gusta masticar hasta los huesos, fríelo más, tómate tu tiempo y espera pacientemente a que esté delicioso.

Después de freír, espolvorear con condimento en polvo mientras esté caliente.