¿A cuántas personas puede alimentar China desperdiciando alimentos cada año?
Según una encuesta de la Universidad Agrícola de China, cada año se desperdician hasta 8 millones de toneladas de alimentos en proteínas y 3 millones de toneladas de grasas, lo que equivale a las raciones anuales de 200 millones de personas. Si se incluye el desperdicio de alimentos en los comedores y los hogares, la cantidad total de alimentos desperdiciados en el país cada año puede alimentar a entre 250 y 300 millones de personas.
Además del consumo de restauración, las pérdidas de los productos agrícolas de mi país en los eslabones de producción y circulación también son asombrosas. Los datos de la Administración Estatal de Cereales de 2014 mostraron que la pérdida anual de cereales de mi país durante el almacenamiento, transporte y procesamiento alcanzó más de 35 mil millones de kilogramos, equivalente a la mitad de las importaciones de cereales. Por lo tanto, no debemos apreciar la comida.
Métodos para no desperdiciar alimentos:
1. Poner los alimentos no comestibles en el frigorífico a tiempo para evitar que caduquen y se dañen.
2. Utiliza las sobras de forma creativa. Por ejemplo, las sobras de pollo que comiste el día anterior se pueden utilizar para hacer sándwiches.
3. Donar alimentos no perecederos y no contaminados a quienes los necesitan.
4. Cuando salgas a comer, asegúrate de comer menos y no comer demasiado para sobrevivir.
5. Comprender correctamente la fecha de producción y vida útil de los alimentos para evitar su deterioro.
6. Coloca en el plato las sobras para aprovechar al máximo su valor nutricional.
7. Compra bajo demanda. Haga un plan antes de comprar alimentos y compre lo que necesita según la cantidad de personas que cenarán ese día y las preferencias alimentarias de todos.
8. Almacenamiento razonable Para el almacenamiento de alimentos a corto plazo, se debe almacenar de manera razonable de acuerdo con las características del alimento y las condiciones de almacenamiento indicadas para evitar que el alimento cambie de sabor o se deteriore. Por ejemplo, el arroz en bolsas debe almacenarse en un lugar fresco y seco.