Cómo hacer sopa de calabaza con mejor efecto

Ingredientes: 80 gramos de azucena, 350 gramos de lufa, 80 gramos de carne magra, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de hongo de bambú, cantidad adecuada de esencia de pollo.

Práctica:

1. Corta la carne magra que compraste y marinala uniformemente con maicena, sal y aceite de cocina durante un rato.

2. Prepara lufa, azucena y hongos de bambú.

3. Hervir agua en una olla pequeña, luego agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto, agregar azucena y brotes de bambú y llevar a ebullición.

4. Luego agrega la lufa y cocina por unos minutos.

5. Por último, poner la carne magra marinada al fuego y llevar a ebullición, extender la carne magra de forma plana para que la carne magra se caliente y cocine uniformemente.

6. Aún quedan algunos trozos de lechuga sobrantes, que se pueden cocinar nada más sacarlas de la olla.