¿Cómo guisar y comer tortuga?
La tortuga no come;
Cuando compré la tortuga por primera vez, no se adaptaba al medio ambiente y, a veces, no comía. ¿Hay alguien ahí parado mirando mientras lo alimentas? De esta manera nunca comerá. Las tortugas son tímidas. A menos que lo conozca bien, vea si tiene alguna reacción anormal o piel u ojos anormales. No sé si es el motivo por el que no come. Si ninguno de estos está disponible, pruebe con una variedad de alimentos. Pruebe primero con comida para tortugas, porque todos los comerciantes alimentan a las tortugas mientras están en la tienda, y luego pruebe con pescado, camarones, carne y carne de mula.
Si cocinas una tortuga:
Te enseñaré cómo hacer carne de tortuga estofada y cómo hacer una deliciosa carne de tortuga estofada.
1. Moler las nueces hasta convertirlas en polvo.
2. Lavar la baya de goji.
3. Poner la tortuga en un recipiente y calentar el agua a 40ºC. Permitir que excrete orina;
4. Quitar la cabeza, patas, caparazón y órganos internos de la tortuga, lavar y cortar en trozos;
5. Agregue aceite vegetal, caliente al 60%, agregue la carne de tortuga y saltee repetidamente;
6. Agregue rodajas de jengibre, nudos de cebolla, pimiento, vino de arroz, salsa de soja, caldo de pollo y la cantidad adecuada de. agua;
7. Agregue el azúcar de roca, la baya de goji y las nueces picadas, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento
8. , ajustar el sabor con glutamato monosódico y sofreír unas cuantas veces. Colocar en un bol. Bebe sopa y come carne de tortuga.